Великий пост готовит человека к празднику Пасхи. Он длится 40 с небольшим дней, так как именно такое время, по Библии, постился Иисус в пустыне. Это самый строгий пост и продолжается он в этом году с 23 февраля по 11 апреля.

Дьявол искушал его всеми возможными способами, но он не отдался искушению и выстоял. Мессия своим постом начал путь к нашему спасению. В православной церкви пост так и называется — Четыредесятница. Люди присоединяются к Христу, уважают его и очищаются внутрь.

Последние семь дней означают последние дни жизни Иисуса на земле, а также его страдания и смерть.

Великий пост на самом деле очень строгий, поэтому если ты подумываешь поститься, будь готова к жестких ограничений в еде и напитках. Особенно строгие первую и последнюю недели.

Соблюдать его полезно не только глубоко религиозным людям, но и тем, кто просто хочет очистить и оздоровить свой организм.

И церковь, и врачи в один голос твердят, что поститься можно всем здоровым людям, в том числе детям старше 7 лет (но иногда ребенку нужно давать рыбу, молочные продукты и яйца).

От строгого поста освобождаются беременные и кормящие грудью, старики и тяжелобольные (язвенной болезнью и вообще хроники с заболеваниями пищеварительной системы, диабетики, онкобольные, люди с нарушениями иммунного статуса). А также церковь позволяет не поститься тем, кто занимается тяжелым физическим трудом, и тем, кто в силу обстоятельств, сложившихся сам не может обеспечить себя подходящей пищей (военнослужащим, заключенным, путешественникам).

ЧТО НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ ВО ВРЕМЯ ПОСТА

— Мясо.

— Рыбу.

— Яйца.

— Молоко, молочные и кисломолочные продукты.

— Белый хлеб и выпечку.

— Конфеты.

— Растительное масло (разрешена только по выходным в небольшом количестве).

— Запрещено пить алкоголь и курить табак, от кофе тоже стоит отказаться.

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ МОЖНО ЕСТЬ В ПОСТ

— Каши на воде (без сливочного масла и молока).

— Черный бездрожжевой хлеб.

— Овощи.

— Фрукты и сухофрукты.

— Грибы.

— Бобовые, орехи, семечки.

— Мед, варенье, джемы.

— Соленые и маринованные овощи, квашеную капусту.

— Кисели, компоты из сухофруктов, квасы и чай.

Что из всего этого можно приготовить? На самом деле, у вас очень большой выбор. Не верите — спросите у вегетарианцев. Ваше ежедневное меню могут составлять:

— Супы. Без мясного навара можно приготовить традиционный борщ, зеленый и кислый борщ, гороховый и любой овощной суп.

— Каши. В качестве заправки можно использовать грибной, овощной или томатный соусы, специи и приправы, а также варенье, фрукты, ягоды, орехи и мед.

— Овощные пюре. Украсить их можно тушеными или вареными грибами, солеными или маринованными овощами и любыми салатами.

— Салаты. Фруктовые можно заправлять медом или сиропами, а овощные — яблочным уксусом или лимонным соком, растительным маслом (она разрешена по выходным).

Рыбу можно есть в Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и в Вербное воскресенье (в 2015 году — 5 апреля). В Лазареву субботу (в 2016 году — 4 апреля) разрешается рыбная икра. В страстную пятницу (в 2015 году — 10 апреля) нельзя есть до выноса плащаницы.

Помни, что начиная Великий пост, нужно продержаться до конца.