Что посадить на огороде в сентябре: 8 овощей, клубника и зелень

Фото из сети Интернет

Осень преимущественно ассоциируется у нас со сбором урожая. Однако это прекрасное время для посадки некоторых огородных растений, для которых полезна закалка в земле зимой. Также посадить в сентябре можно быстрорастущие растения, из которых вы успеете собрать урожай до наступления морозов. Рассказываем о них подробнее.

Озимые лук и чеснок 

Самый очевидный вариант того, что можно посадить на огороде осенью. Самое комфортное время для этого – – в октябре, однако если в вашем регионе суровые зимы, конец сентября также подходит.

Петрушка

Петрушку можно посеять в конце сентября или начале октября, если наступили морозы. Заморозков это растение не боится, но сходит немного хуже. Поэтому при посеве петрушки на зиму используйте больше семян, чем при весенней посадке. Редис не боится осенних морозов и быстро дает урожай. А еще осенью гораздо меньше вредителей этого овоща. В сентябре можно посадить скороспелые сорта, которые созреют уже через 2-3 недели. Семена сажают в борозды глубиной 2 см.  

Клубника

Клубника при осенней посадке приживается даже лучше, чем при весенней. Кроме того, посаженная на зиму клубника уже следующей весной даст урожай. Важно посеять ее за 20-30 дней до начала первых серьезных заморозков, иначе растение не успеет укорениться и замерзнуть. Работу выполняют в сухой и облачный день. Обязательно выделите под клубнику место, которое летом не будет в тени.

Салат

Большинство видов салатов и пряностей не боятся даже минусовой температуры и быстро дадут урожай. Если посадите его в сентябре, то успеете собрать свежий урожай в течение пары недель. Важно помнить, что салаты быстро высасывают из почвы питательные вещества, поэтому перед их посевом участок рекомендуется удобрить.

Вот какую зелень можно посадить в сентябре:

  • горох (микрозелень);
  • листовая горчица;
  • кресс-салат;
  • салат-латук;
  • рукола;
  • шпинат.

Китайская (не пекинская) капуста

Растет и развивается от +14 до +18°С. Если же температура значительно выше –; будет увядать. Не любительница полного светового дня. Вегетативный период – от сорока до шестидесяти дней.

Броколи

Это растение очень хорошо переносит низкие температуры. Единственное, что ей нужно – – это влажная почва и капельный полив, поскольку, если залить брокколи водой, она может загнить.

Кроме того, в теплице можно посадить капусту, огурцы и перец.