Categories: ХОЗЯИН

Для выхода на внутренний рынок малые и мелкие производители должны улучшить гигиенические нормы производства продукции

Эксперт рассказал, в чем самая большая беда украинских овощеводов

С 20 сентября 2015 вступает в силу Закон Украины №1602- VII «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно пищевых продуктов».

По мнению руководителя направления «Развитие рыночной инфраструктуры» проекта Агентства США по международному развитию (USAID) «Агроинвест» Николая Гриценко, закон сильно ограничит выход на внутренний рынок тем мелким и средним сельхозпроизводителям, производство которых не соответствует практике, что прописана в нем.

В частности, это касается основных гигиенических требований к процессу производства сельскохозяйственной продукции. Так, «Большая часть малого и среднего производства в Украине на данный момент не соответствует этим требованиям. Например, подворный убой скота часто происходит в антисанитарных условиях », — отметил Николай Гриценко.

Для решения этой ситуации USAID разработало для малых и средних производителей методические рекомендации и подготовило специальных консультантов, которые помогут внедрить надлежащую производственную практику.

Напомним, от общих объемов производства сельскохозяйственной продукции в Украине доля малых и средних предприятий ставит 50% для мяса, 60% — молока, 70-80% овощей, 98% — картофеля.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Урожай яблока вдвое выше: агроном рассказал о методе обрезки которого избегают из-за затрат

Голландский консультант Петер ван Аркель занимается этим методом с 1990-х. В Украине о нем говорят…

15 часов ago

Садоводы недооценивают персик: агроном БАСФ назвал самую прибыльную культуру

После весны уничтожившей половину косточковых в Украине — говорить о персике как самой рентабельной культуре…

20 часов ago

Цена подсолнечника упала — и именно сейчас аналитики ждут 35 000 грн/т

Цена подсолнечника в Украине качнулась вниз из-за мировых нефтяных колебаний — но фундаментальные факторы никуда…

20 часов ago

Потери экспортеров: азиатский покупатель вышел из тендера из-за рекордной цены зерна

Рынок пшеницы после скачка USDA перегрелся настолько, что покупатели начали отказываться. Южная Корея вышла из…

20 часов ago

Экспорт улиток: Украина открыла новый рынок в Молдове — и это не шутка

Пять сертификатов — и новый рынок сбыта. Глава Госпродпотребслужбы Сергей Ткачук подписал документы в Виннице.…

2 дня ago