Фото: pixabay.com

Ягоды арбуза

В пик созревания арбуза в регионе царит жара, когда дневная температура воздуха в степи достигает 40°С. В таких условиях спелый арбуз надо забирать с бахчи поскорее, потому что за три-четыре дня он рискует запечься в собственной оболочке.

Тем временем, с полей забрать удается далеко не все: оптовых покупателей недостаточно, а вывозить сладкую ягоду самостоятельно не каждый аграрий «осилит», пишет newday.kherson.ua.

«Немало владельцев бахч сейчас перешли на выращивание тонкокорих сортов импортной селекции. Они и правда слаще и привлекательнее для покупателя, чем известные еще со времен СССР сорта Астраханский, Мелитопольский, Княжин и тому подобное. Но есть и существенный недостаток: «новички» не такие выносливые на жару. И если такие арбузы вовремя не забрать с поля, от 30 до 40% урожая можно списать в потери», — рассказывает председатель ФХ «Зоря Каховщини» Леонид Кириченко

Урожай бахчевых аграрии Таврии сейчас готовы отдавать по дешевке, чтобы заработать хоть что-то. И коммерсанты этим охотно воспользовались: оптовые цены на сладкую ягоду мигом упали.

«За килограмм арбуза сейчас дают пятьдесят копеек, и то оптовиков со своими фурами еще поискать надо. Между тем, себестоимость бахчевых доходит до 80-90 копеек/кг. Значит, продавать их крестьяне сейчас «обречены» себе в убыток», — отмечает Леонид Сиваков, директор сельхозпредприятия в селе Клинья Олешковское района Херсонщины.