Categories: НОВОСТИ

Эксперт объяснил, почему фермеры постепенно отказываются от ранних сортов овощей

>>ранние сорта.

Об этом рассказала Ксения Гусева.

«Традиционная ниша ранних овощей для Херсонской области сегодня постепенно сужается», — пояснила она. — Причин несколько: повышенные риски погодных колебаний, сложность технологий выращивания и недостаточная рентабельность».

Для получения качественной ранней продукции специалисты советуют использовать защищенный грунт — теплицы или хотя бы временные пленочные укрытия. Выращивание в открытом грунте в этот период почти не оправдывает себя: растения слишком уязвимы к весенним заморозкам, им сложно выдержать конкуренцию со стороны южных регионов и импорта.

«Закарпатье дает часть раннее производство, но его объемы невелики и в основном ориентированы на местный рынок», — добавила Гусева.

Урожайность овощных культур в этом году в Украине в целом можно считать удовлетворительной, считает эксперт. Среди овощей наибольшие потери понес озимый лук – его посевы местами были повреждены заморозками.

Таким образом, нынешний овощной сезон в Украине демонстрирует относительную стабильность урожайности, но в то же время — угрожающие тенденции в урожайности. Структура производства Это создает задачу для всей отрасли: как сохранить конкурентоспособность на внутреннем рынке и обеспечить продовольственную сбалансированность в ближайшие сезоны», — резюмировала Гусева.

 

Пишет agrotimes.ua.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

В Украине ожидается скачок цен на основные продукты: эксперт рассказал, что цены растут

Цены на хлеб, крупы и овощи в 2026 году вырастут из-за вражеских обстрелов, проблем с…

3 часа ago

Цены на помидоры поднялись до рекордного уровня

Значительное сокращение предложения тепличных томатов на украинском рынке на этой неделе позволило продавцам несколько повысить…

8 часов ago

Крупный покупатель украинской курицы запретил импорт

С сегодняшнего дня, 15 января 2026 года, Ирак запретил импорт продуктов птицеводства. Этот шаг призван…

8 часов ago

Почему некоторые морепродукты стали опасны для здоровья? Экспертное мнение

Морепродукты – это их часто считают незаменимой частью здорового питания. Они богаты белком, омега-3 и…

8 часов ago

Огородник раскрыл секрет, как хранить лук долго и не портиться – простой метод

Посадить, вырастить и собрать урожай — это одно, а сохранить его свежим до весны —…

13 часов ago

Мировая продовольственная корзина бьет рекорды. Что дальше?

По итогам прошлого года средний показатель Индекса продовольственных цен ФАО оказался выше, чем в 2024…

13 часов ago