Растущий спрос на продукты животноводства, нестабильность и постоянный рост цен на кормовую базу требуют у производителей соблюдения условий оптимального производства для обеспечения высокой продуктивности животных. Ища выход из ситуации, все больше производителей обращаются к включению фитогенные добавок в программы кормления. Сегодня около 70-80% компаний со всего мира используют или, по крайней мере, попытались применять фитогенные продукты в кормлении животных и птицы.

Среди фитогенив есть множество растений, которые выступают в роли натуральных стимуляторов роста для сельскохозяйственных животных: орегано, тимьян, чеснок, хрен, перец чили, перечная мята, корица, анис.

Они и другие фитогенные кормовые добавки животноводы применяют для кормления животных в сухой форме и в виде экстрактов или эфирных масел.

Для определения билогичнои активности фитогенив проведен ряд опытов. Некоторые растительные экстракты обнаружили антимикробное, антикокцидну, противогрибковое и антиоксидантное действие благодаря своим липофильным (Жиропоглощающий) свойствам. Фитогенные агенты орегано, тимьяна и корицы антимикробные влияют на патогенные бактерии, включая Е. coli, Salmonella, Clostridium.

Канзасский государственный университет (США) провел исследование влияния фитогенные продуктов на конверсию корма у поросят при отъеме. 144 поросят на 22-м дне жизни разделили на 3 группы: (1) — отрицательный контроль, (2) — БИОМИН®П.Е.П., (3) — антибиотические стимуляторы роста (140 г / т неомицинсульфату и 140 г / т окситетрациклина). По результатам опыта, показатели роста у поросят, в рацион которых были добавлены фитоген и антибиотические стимуляторы роста (АСР), значительно отличались от показателей группы отрицательного контроля (рис. 1). Как видно из рис. 1, группа из фитогенные добавкой находится посередине.

А вот показатель конверсии корма лучшим оказался в группе, которую кормили базовым рационом с фитогенные добавкой БИОМИН®П.Е.П. (рис. 2).

Аналогичное исследование было проведено учеными в Дании (Марибо, 2002). 384 поросят на 5 неделе жизни разделили на две группы: (1) — отрицательный контроль, (2) — БИОМИН®П.Е.П. Параметры производительности от момента отъема до 50-го дня после отлучения изображены в табл. 1.

Табл. 1. Производительность поросят при применении фитогену

Отрицательный контроль

Фитоген БИОМИН®П.Е.П.

Разница,%

Количество секций

24

24

Количество поросят

192

192

Среднесуточный прирост, г

422

444

+5,2

Потребление корма, (FUp *)

0,84

0,85

+1,2

Показатель конверсии корма

2,01

1,92

-4,5

* 1 FUp соответствует 7,72 МДж чистой энергии.

Как видно из таблицы, применение фитогенные добавки БИОМИН®П.Е.П. Способствовало улучшению показателей роста и конверсии корма на 5,2% и 4,5% соответственно.

Итак, как показывают результаты опыта, применение фитогенные продукта в кормлении поросят способствовало росту среднесуточного прироста на 33 г / день и улучшению показателя конверсии корма, который достиг уровня 1,37. При таких результатах использования АСР теряет свою целесообразность, ведь такие же результаты можно получить благодаря применению натуральных продуктов без ущерба для здоровья животных.

Стоит также подчеркнуть, что по сравнению с АСР фитогены не вызывают риска возникновения перекрестной резистентности и не формируют остатков в продуктах животноводства.

Тобиас ШТАЙНЕР, технический менеджер, БИОМИН, Австрия

Виталий ЛОХОВ, генеральный директор, Биомин Украина

Контакты ООО «Биомин Украина»

04071 г.. Киев, ул. Щекавицкая, 30/39 оф. 167

+38 (044) 3601871
+38 (044) 4961763