Фрукты храним в пакетах

Фрукты храним в пакетах
СЕЙЧАС довольно часто стали хранить фрукты в полиэтиленовых пакетах. Но не все довольны результатом, потому что допустили ошибки. Ведь и здесь есть свои тонкости. Прежде всего при таком хранении в хранилище недопустимы перепады температуры воздуха. Оптимальная для яблок и груш -1 … 5 В С. Сами пакеты должны быть изготовлены из тонкого полиэтилена и рассчитаны каждый на 3-4 кг продукции.

На хранение закладывают чистые и сухие плоды. Пакеты герметично завязывают и укладывают на полки в один слой или подвешивают.

Для лучшей сохранности фруктов в пакет можно вложить ватный тампон, смоченный уксусом.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Больше чем ущерб: как налет на терминал Cargill ударит по каждому фермеру

Атака состоялась в середине апреля — но стала известна только сейчас из-за NYT. Водитель грузовика…

14 часов ago

Критические -3°C: как не потерять урожай винограда до 22 мая

Заморозки возможны еще 9 дней. Виноград в фазе активного роста побегов наиболее уязвим именно сейчас.…

14 часов ago

Вместо импорта: новый украинский чеснок уже имеет фонд на 100 га посевов

Украинский чеснок наконец-то выходит из «тени» китайского импорта и мелких грядок. Регистрация нового сорта с…

19 часов ago

Требования ЕС для свиноводства: пока все спорят, «Рата» уже закрыла вопрос

Пока отрасль дискутирует о целесообразности европейских стандартов, свинокомплекс из Львовской области уже внедрил их на…

19 часов ago