В борьбе с заболеваниями кукурузы важное значение имеют агротехнические мероприятия, направленные на ощутимое уменьшение резерваций инфекции и повышение устойчивости растений против болезней. К ним относятся: соблюдение правильных севооборотов, сроков сева и т.д. Основными мерами по борьбе с головневыми болезнями является севооборот с научно обоснованным чередованием культур.
Агротехнические меры защиты против комплекса болезней кукурузы
Частое выращивание кукурузы на одном и том же поле или монокультура ее приводят к накоплению в почве возбудителей головневых болезней, гельминтоспориозу, диплодиозу и т.д. Правильное чередование культур в севообороте способствует уменьшению инфекции многих болезней, поскольку часть возбудителей погибает, не найдя растения-питателя, а некоторые отмирают по причине появления другой микрофлоры в ризосфере растений. Для биологического очищения почвы от многих возбудителей болезней нужно не высевать кукурузу на одной и той же площади в течение двух-трех лет. При сильном развитии таких болезней, как летучая головня и ризоктониоз, повторно выращивать кукурузу на том же поле можно через четыре-пять лет. Поля в севообороте размещают так, чтобы посев кукурузы в текущем году не был рядом с прошлогодним. Это уменьшает распространение инфекции болезней на новые посевы кукурузы. Не следует также размещать посевы проса и магара вблизи кукурузы, поскольку это может привести к усилению развития бактериоза на началах вследствие повреждения их хлебными клопами.
В степных и некоторых других зонах Украины можно высевать кукурузу по кукурузе на товарное зерно и силос, но при этом следует прибегать к дополнительным мерам контроля за болезнями и вредителями.
Размещение кукурузы по кукурузе, а также после ячменя приводит к наибольшему поражению пузырчатой головней. Меньше всего поражаются растения кукурузы, выращиваемые после озимой пшеницы, что обусловлено лучшим ее фитосанитарным действием на почву с точки зрения очистки от патогенов. Таким образом, в условиях северной Степи целесообразнее размещать кукурузу после озимой пшеницы. Резкое влияние предшественников на развитие возбудителей головней кукурузы обусловлено изменением фунгиcтазиса почвы под влиянием корневых выделений и пожнивных остатков растений. Корневые выделения озимой пшеницы, вероятно, выводят патогены из состояния покоя. То есть корневые выделения из озимых могут вызвать гибель патогена и естественную дезинфекцию почвы.
Удобрение посевов — дополнительная защита от болезней
Важную роль в повышении устойчивости кукурузы к основным болезням играют удобрения. Повышается она при внесении органических и минеральных удобрений, в особенности фосфорных и калийных, также микроудобрений. Защищают посевы кукурузы от летучей сажки, как и от пузырчатой. В защите семян и проростков культуры от сажки важна его тщательная подготовка к севу: извлечение больных и недоразвитых зерен, протравливание за 4-40 дней до сева. В борьбе с летучей головней на посевах хорошо вносить азот в почву в нитратной форме.
Препараты для протравливания семян кукурузы
Внесение под кукурузу мелиорантов и органических удобрений влияет на пораженность кукурузы основными болезнями. Эффект снижения поражения на 20-40% наблюдался на участках, где применяли органно-минеральный компост за посев в количестве 20 т/га. Незначительное снижение развития гельминтоспориоза до 10% отмечено при внесении известняковых материалов на подкисленных почвах. Однако избыточное удобрение повышает восприимчивость растений к гельминтоспориозу. Ранний гибрид — меньше проблем?
Ученые установили, что кремнистые раннеспелые формы кукурузы генетически более восприимчивы к летучей саже по сравнению с зубовидными позднеспелыми. Рекомендуются ультраранние гибриды для выращивания в конкретных почвенно-климатических зонах.
Стеблевые гнили — болезнь стареющих растений. Среднеспелые и среднераннеспелые сорта устойчивы к стеблевым гнилям. Значительная вредность стеблевых гнили проявляется в условиях засухи.
Система, разработанная Институтом зернового хозяйства УААН, предусматривает выведение и районирование устойчивых против болезней сортов и гибридов; оздоровление семян; борьбу с болезнями в период вегетации растений; выращивание неповрежденного, доброкачественного урожая и предотвращение его потерь при хранении, а также карантинные мероприятия. Создание и районирование устойчивых против болезней гибридов и сортов кукурузы.
Самым радикальным и экономически наиболее эффективным методом борьбы с болезнями кукурузы является создание устойчивых против них гибридов и сортов.
Есть много заболеваний кукурузы, возникающих в разные периоды вегетации растений. Степень развития некоторых из них зависит от экологических условий определенной зоны. Поэтому селекционные работы следует направлять на создание таких гибридов и сортов кукурузы, которые имели групповую устойчивость против самых вредных для определенной эколого-географической зоны болезней.
В районах с высокой влажностью почвы и недостаточным ее прогреванием в первую очередь нужно создавать сорта с повышенной стойкостью против плесени семян и болезней всходов. В условиях чрезмерной влажности почвы в период созревания и уборки кукурузы важна селекция на устойчивость против болезней кочанов, особенно таких, в борьбе с которыми малоэффективны другие методы. Опыт некоторых зарубежных и отечественных ученых свидетельствует, что селекцией можно повысить устойчивость кукурузы даже против таких болезней, как бактериальное увядание, пузырчатая головня и т.д.
Для производства можно рекомендовать ряд современных сортов и гибридов, которым нужно уделить внимание комплексу у них ценных признаков, в т. ч. устойчивостью против пузырчатой сажки. первом поколении, а в последующих она заметно уменьшается. Правильной оценке устойчивости гибридов и сортов кукурузы против болезней способствует работа сортоучастков в разных зонах Украины.
Сеем кукурузу в оптимальные сроки
Большое значение для повышения устойчивости кукурузы против болезней имеет сев семян в оптимальные сроки, когда температура почвы достигает 9…12 °C. Ранний сев кукурузы при более низких температурах приводит к усилению пораженности семян плесневением, стеблевыми и корневыми гнилями, а позднее — к развитию пузырчатой и летучей головней и большей восприимчивости растений к нигроспору, а также к плесневанию кочерыжек в поле.
Эффективной мерой борьбы с плесенью семян и проростков является правильная глубина его заделки. Для степной и лесостепной зон кукурузу обычно рекомендуют высевать на глубину 8 см, в более увлажненных зонах на тяжелых по механическому составу почвах – 4–5 см, легких – 6–8 см. Определяя глубину заделки семян, нужно учитывать также увлажненность пахотного слоя почвы. Одним из способов борьбы является сев зрелыми, хорошо исполненными семенами, которые дают более мощные всходы и менее восприимчивы, чем недозрелые, к поражению почвенными грибами. В районах недостаточного увлажнения после сева кукурузы рекомендуется производить катка, что улучшает условия прорастания семян, уменьшает их плесневение и пораженность стеблевыми и корневыми гнилями.
Применение химических средств защиты культуры
Важное значение в снижении вредности от болезней имеет качество семян. Их калибровка совместно с протравливанием эффективными препаратами предупреждает развитие на семенах и проростках большинства патогенных грибов.
Установлено, что за счет протравливания значительно уменьшается плесень проростков, повышается полевая всхожесть семян гибридов кукурузы. Растения менее поражаются летучей головней и корневыми гнилями. Протравливание считается эффективной и обязательной технологической операцией в системе послеуборочной обработки и хранения семян кукурузы. На кукурузообрабатывающих заводах ее выполняют после полной очистки и сортировки семян одновременно с упаковкой готовой продукции.
Для посева следует применять высококачественные семена, которые по сортовой чистоте, типичности, энергии прорастания и всхожести соответствуют государственному стандарту. Для предотвращения поражения проростков кукурузы плесневыми грибками, корневыми и стеблевыми гнилями, головневыми болезнями семена протравливают фунгицидами. На полях с большим количеством оставшихся после кукурузы пожнивно-корневых остатков или стерневых предшественников на поверхности в отдельные годы существует угроза роста в 1,5–2,0 раза поражения растений корневыми и стеблевыми гнилями. В связи с этим обработка семян фунгицидами приобретает первостепенное значение. Для эффективного сочетания мер борьбы с вредителями и болезнями рекомендовано применять баковые смеси протравителей инсектицидного и фунгицидного действия.
Таким образом, для защиты всходов кукурузы лучше всего использовать инкрустацию семян инсектофунгицидными смесями с комплексонатами микроудобрений, что позволяет повысить. По сравнению с бинарной смесью, эта комбинация уменьшает себестоимость зерна на 20–30 грн/т и увеличивает рентабельность на 7–11%.