Categories: ХОЗЯИН

Как приготовить вкусную рыбу на Новый Год 2015

Рыба замерзнет

Как приготовить вкусную рыбу
Существует множество способов приготовления рыбы. Данный рецепт позволит вам приготовить действительно вкусное блюдо. Это мое любимое блюдо, которое я готовлю к вечеринкам и другой особым мерам. Оно станет отличным угощением для семьи и для гостей. Ингредиенты: — 1 большая рыба (целая) — бутылка растительного масла для жарки — 3 зубчика чеснока — 1 маленькая луковица — 1 стручок красного перца среднего размера — рубленый имбирь — соль по вкусу — сахар — уксус — кукурузный крахмал — 1-1,5 стакана воды — 1 морковь среднего размера

1.

Тщательно обработать рыбу, удалите чешую, плавники, жабры и внутренние органы. Ли нарежьте рыбу, оставьте ее целой.
2.

Налейте в большую сковороду достаточное для жарки количество масла. Пока будете жарить, из оставшихся ингредиентов нужно приготовить соус.
3.

Нарежьте красный перец тонкой соломкой длиной около 5 см, также нарежьте лук, имбирь, чеснок и морковь. Морковь нужно нарезать такой же соломкой, как и перец.
4.

Когда рыба будет готова, переложите ее на большое блюдо и отставьте в сторону. В другой сковороде обжарьте в небольшом количестве масла чеснок, лук и имбирь. Накройте крышкой и оставьте на 3 минуты.

5.

Добавьте морковь, перец и стакан воды. Варите соус около трех минут, затем добавьте уксус, соль и сахар по вкусу.
6.

Разведите кукурузный крахмал в 1/2 стакана воды и вылейте его в сковороду. Когда соус загустеет, уберите его с плиты и полейте им жареную рыбу. Убедитесь, что полностью облили рыбу соусом и подавайте, пока блюдо горячее.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Программа товарного кредитования «Поле инвестиций»: USAID АГРО и Makosh инвестируют в будущее украинских аграриев!

Благодаря партнерству с USAID АГРО, компания Makosh запустила уникальную инициативу «Поле инвестиций» — программу, активно…

2 часа ago

Что слишком, то не здраво, или Зачем определять содержание биурета в карбамиде

Покупка производственных ресурсов заранее – хорошая практика, позволяющая аграрию гарантированно обеспечить посевную. Именно поэтому большое…

7 часов ago

TalentA-2024: Corteva поможет 118 фермеркам укрепить бизнес в военных условиях в рамках Программы

Международная сельскохозяйственная научно-технологическая компания Corteva Agriscience объявляет о начале образовательно-грантовой программы для женщин-фермерок TalentA-2024, которую…

2 дня ago

Жатва-2024: «Континентал» превысил плановую урожайность по всем основным культурам

В «Континентал Фармерз Групп» подходят к концу жатвы поздней группы культур, охватившие в общей сложности…

3 дня ago

Kernel предлагает свои логистические сервисы для производителей подсолнечного масла.

Kernel, ведущий агропромышленный холдинг в Украине, объявил о запуске новой бизнес-услуги – логистических решений для…

3 дня ago

Ячмень снова в фокусе внимания агропроизводителей

Неприхотливая и капризная Ячмень — достаточно неоднозначная культура и с чисто агрономической точки зрения. Считается,…

3 дня ago