Хумус — это замечательный по вкусу и своим свойствам продукт, который можно употреблять как соус, гарнир, пасту для приготовления бутербродов, также он может послужить хорошим «дополнением» к лаваш, чипсам, крекеры или как самостоятельное блюдо. Из этой статьи вы узнаете, как приготовить хумус в домашних условиях.
Кухонный комбайн
2.
Одна чашка сухого нута (турецкого гороха)
3.
Три зубчика чеснока
4.
Одна треть чашки кунжутного пасты
5.
Сок одного большого лимона (примерно 3 столовые ложки)
6. Одна столовая ложка тмина
7.
Две чайные ложки оливкового масла
8.
Одна столовая ложка соли
9.
Третья часть столовой ложки черного молотого перца
10.
Также вам может понадобиться головка обжаренного в масле чеснока или один измельченный и обжаренный острый перец.
1.
Залейте горох холодной водой и оставьте на 6:00. Затем слейте воду, ополосните горох проточной водой и, выронив его в небольшую кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой, варите его до готовности (примерно час — полтора).Лучшие лестницы на заказ по доступным для вас ценам на http://mebeldomstroy.ru.
2.
В кухонный комбайн положите сваренный горох (жидкость, в которой он варился, не выливайте, возможно, она пригодится вам) и все другие компоненты. Смешайте все до однородной массы.
Добавьте в нее необходимое количество жидкости.
3.
Добавьте любой из дополнительных компонентов, чтобы предоставить полученной пасте желаемый вами аромат.
4.
Переложите готовый хумус в чистую емкость, полейте небольшим количеством растительного масла и, закрыв крышкой, поставьте в холодильник.
Сохранение плодородия украинских почв — не только неотложный вопрос для Украины, но и вызов международного…
20 декабря 2024 года BTU и МХП подписали меморандум с целью объединения усилий для эффективной…
Украина в 2024 году стала лидером продаж BEDNAR, заняв первое место среди всех рынков компании.…
Предохранительный механизм для экстремальных условий Teres 200 V оснащен срезными болтами со срезным усилием 4,4…
В пригороде Луцка, в селе Рованцы, открыли новый офис ООО «Тайтен Машинери Украина». Это уже…
В современном агробизнесе каждая деталь важна, особенно когда речь идет о качественных семян. Именно поэтому…