Categories: ХОЗЯИН

Как стать виновным Гуру разбираемся в винных этикетках

Основы технологии ,производства, переливания, вина

Как стать виновным Гуру разбираемся в винных этикетках

Ведете ли вы на этикетки? Для новичков или неопытных любителей вина этикетки на бутылках могут показаться в некоторой степени страшными. Немного потренировавшись, Вам нетрудно будет понять, что этикетка говорит Вам все, что необходимо знать о содержании в бутылке. Немного практики — и вы научитесь расшифровать слова, цифры, незнакомые символы и мелкий шрифт на этикетке, после чего вы сможете с гордостью выбрать себе нужную бутылочку вина. Научитесь читать этикетку и вооружите себя информацией, чтобы стать опытным любителем вина.

1.

Винтаж — указывает на год, в котором был собран виноград, а не на год, в котором вино было разлито по бутылкам, что может произойти и через несколько лет после сбора урожая. В большинстве стран требуют, чтобы по крайней мере 85% вина было из винограда, собранного в году сбора урожая, а с других лет может быть добавлено до 15%.
2.

Торговая марка — название компании или фирмы, которая произвела вино. Бренд используется для того, чтобы идентифицировать и продать вино.
3.

Знак качества — слово «Reserve» означает качество лучшее из лучшего, а слово «Estate» указывает на то, что виноград был выращен и собран в собственном винограднике винного завода.Лучший автосалон Intex отзывы на http://средиавто.рф.
4.

Сорт — конкретный сорт винограда, из которого было произведено вино. Каберне, Шардоне, Совиньон, Мерло — фактически все это сорта винограда. Обычно принято, чтобы содержания вина из указанного сорта оставляло 75-85%.

5.

Наименование местности — место, где был выращен превосходящий в вине сорт винограда. Многие этикетки могут содержать ограничены наименование, взятые преимущественно для обозначения конкретной местности происхождения виноградника. Большинство же стран требуют, чтобы на этикетке наименование винодельческих регионов, в которых произведено вино, было обозначено в соответствии с его юридическим наименованием.
6.

Другая информация — на винных этикетках также могут быть мелким шрифтом указаны размер бутылки и содержание алкоголя на единицу в процентах от объема. На этикетке могут быть указаны дегустационные оценки и даже подходящая к этому вину пища.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Почему профессиональные семена помогают получить высокий урожай

Чтобы получить богатый урожай овощей, важно правильно выбрать не только технологию выращивания, но и качественный…

13 часов ago

ЕС и ФАО приступают к новой грантовой программе: до 150 000 долларов на развитие агробизнеса

В Государственном аграрном реестре (ДАР) стартует новая грантовая программа, в рамках которой агропредприятия могут получить…

18 часов ago

Иордания закупила 50 000 тонн ячменя за $261 – и уже готовит новый тендер на 120 000 тонн

Иордания закупила готовит новый тендер на 120 000 тонн Иордания снова купила лишь половину от…

23 часа ago

Чего не хватало растениям в 2025 году?

Хозяйство на пятом году великой войны умножает вызовы для агрария. Растущая тенденция к ухудшению климатических…

3 дня ago

«Не ниша, а перспектива». Козаводство и овцеводство: объявлены первые спикеры бизнес-ивента

Общественного союза «Овцеводство и Козеводство Украины»: Говорим о новых требованиях и возможностях ветеринарного законодательства. В…

3 дня ago