Categories: ХОЗЯИН

Как стать виновным Гуру разбираемся в винных этикетках

Основы технологии ,производства, переливания, вина

Как стать виновным Гуру разбираемся в винных этикетках

Ведете ли вы на этикетки? Для новичков или неопытных любителей вина этикетки на бутылках могут показаться в некоторой степени страшными. Немного потренировавшись, Вам нетрудно будет понять, что этикетка говорит Вам все, что необходимо знать о содержании в бутылке. Немного практики — и вы научитесь расшифровать слова, цифры, незнакомые символы и мелкий шрифт на этикетке, после чего вы сможете с гордостью выбрать себе нужную бутылочку вина. Научитесь читать этикетку и вооружите себя информацией, чтобы стать опытным любителем вина.

1.

Винтаж — указывает на год, в котором был собран виноград, а не на год, в котором вино было разлито по бутылкам, что может произойти и через несколько лет после сбора урожая. В большинстве стран требуют, чтобы по крайней мере 85% вина было из винограда, собранного в году сбора урожая, а с других лет может быть добавлено до 15%.
2.

Торговая марка — название компании или фирмы, которая произвела вино. Бренд используется для того, чтобы идентифицировать и продать вино.
3.

Знак качества — слово «Reserve» означает качество лучшее из лучшего, а слово «Estate» указывает на то, что виноград был выращен и собран в собственном винограднике винного завода.Лучший автосалон Intex отзывы на http://средиавто.рф.
4.

Сорт — конкретный сорт винограда, из которого было произведено вино. Каберне, Шардоне, Совиньон, Мерло — фактически все это сорта винограда. Обычно принято, чтобы содержания вина из указанного сорта оставляло 75-85%.

5.

Наименование местности — место, где был выращен превосходящий в вине сорт винограда. Многие этикетки могут содержать ограничены наименование, взятые преимущественно для обозначения конкретной местности происхождения виноградника. Большинство же стран требуют, чтобы на этикетке наименование винодельческих регионов, в которых произведено вино, было обозначено в соответствии с его юридическим наименованием.
6.

Другая информация — на винных этикетках также могут быть мелким шрифтом указаны размер бутылки и содержание алкоголя на единицу в процентах от объема. На этикетке могут быть указаны дегустационные оценки и даже подходящая к этому вину пища.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Конец клеток для свиноматок: Дания делает шаг к гуманному свиноводству

С 1 января С 2026 года в Дании вступили в силу новые правила содержания свиноматок,…

6 часов ago

Агропереработка бьет рекорды: добыча нефти в Украине находится на пике

В Украине загрузка мощностей по переработке масличных достигла максимального уровня за последние годы. Этому способствовали…

6 часов ago

Украина потеряла более половины рынка ЕС для популярного экспортного продукта

Доля Украины на европейском рынке Импортный рынок кукурузы Союза за год сократился более чем вдвое…

6 часов ago

Украинцам могут разрешить снимать съемные квартиры: народные депутаты «готовятся» к голосованию

>> обновить модель жилищной политики - в частности, разрешить покупку арендованных квартир или домов. Для…

11 часов ago

Хурма в Украине: мягкие зимы открыли новые возможности для садоводов

Семья Илечки из Одещя выращивает хурму уже 18 лет. По их наблюдениям, за последние годы…

11 часов ago

Бананы будущего: создан сорт с супервозможностями для фермеров

Индийский центр атомных исследований представил новый мутантный банан сорт Кавери Вааман. Новый карликовый сорт выведен…

11 часов ago