Как выбрать черешню

Крошка черешня

Как выбрать черешню

Когда черешня созревает, она приобретает сладкий слегка терпкий вкус и становится настолько сочной, что сок прямо льется из нее, когда вы кусаете. Эти летние рубины — не только вкусное лакомство, они также содержат много полезных антиоксидантов. Неважно, покупаете вы черешню в магазине или на рынке, вот несколько советов, которые помогут вам выбрать лучшую черешню.


1.

Покупайте черешню в самый сезон. Обычно это время наступает в июле. В это время она будет не только дешевле, но и вкуснее.
2.

Посмотрите на цвет черешни. Она должна обладать глубоким темно-бордовым цветом. Если цвет лишь слегка красноватый, то значит, она еще не до конца созрела. Единственное исключение из этого правила это отдельные сорта черешни, например Рейнир, который имеет бледно-оранжевую или желтую кожицу.
3.

Посмотрите, нет ли на кожуре порезов, вмятин или мягких мест. Поэтому черешня быстрее гниет и это часто является знаком того, что она перезрела.
4.

Возьмите черешню кончиками пальцев. Поверхность должна быть очень упругой.

5.

Не покупайте черешню, которая лежала рядом с испортилась. Даже если сама черешня выглядит хорошо, она, скорее всего, испортится быстрее, если она лежала рядом с той, что уже испортилась.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Corteva Agriscience предлагает украинским фермерам новые гибриды озимого рапса

В 2024 году международная научно-исследовательская сельскохозяйственная компания Corteva Agriscience предлагает украинским сельхозпроизводителям сбалансированную линейку семян…

13 часов ago

Укрепление устойчивого производства и торговли предприятий Украины

Отмечая значительный шаг на пути к повышению устойчивости и конкурентоспособности украинских предприятий, Организация Объединенных Наций…

2 дня ago

GRAIN STORAGE + AGRO UKRAINE: организаторы объявили программу форума

Уже через две недели, 28-29 мая, состоятся GRAIN STORAGE FORUM и AGRO UKRAINE SUMMIT –…

2 дня ago

В Украине стартует практическая обучающая программа по разработке бизнес-планов для привлечения финансирования

Образовательный проект «Агрокебеты», ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) и Благотворительный фонд «МХП-Громади» инициировали новую…

3 дня ago

Агрокооперация: «Акрис Агро» предоставляет полный спектр сельскохозяйственных услуг

Компания «Акрис Агро», один из крупнейших агрохолдингов Украины, в рамках проекта аграрной кооперации предоставляет полный…

3 дня ago