фасоль Пинто

фасоль Пинто

Фасоль Пинто, которая используется в качестве основного ингредиента пережаренных бобов для буррито и других блюд мексиканской кухни, можно употреблять в пищу как зеленые бобы, если они были собраны до созревания, так и сушеные. Эту фасоль можно выращивать и в своем саду. В переводе с испанского «frijol pinto» означает «окрашенные зерно», точно описывает ее пятнистый внешний вид. Сушеные бобы — практически идеальная пища, так как в них содержится большое количество клетчатки и белка, что, в свою очередь, делает их идеальным источником питательных веществ. 1. Высаживайте фасоль Пинто в подготовленную почву на глубину 4-7 см после последних заморозков, когда земля прогреется до температуры 10 ° С. Не следует сажать зерна в холодный влажный грунт, так как они, скорее всего, сгниют к прорастанию. Лучшие фильмы онлайн на http://kinoformat.net.2. Высаживайте фасоль рядами, расстояние между ними должно составлять 60-90 см, а между зернами — 10 см. Так фасоль будет лучше расти и не будет загнивать, что минимизирует риск заболевания растения. 3. Когда фасоль вырастет до 10-15 см, внесите удобрения в междурядья подкормщиком. Присыпьте удобрения землей с помощью мотыги, стараясь не повредить молодые корни. 4. Обрабатывайте междурядья почвенной фрезой или ручным румпелем через каждые 2 недели, чтобы почва не слеживается и чтобы предотвратить появление сорняков. 5. Регулярно удаляйте сорняки. Если вы не будете этого делать, они будут отбирать ценные питательные вещества и влагу. Небольшие сорняки вырывайте руками, а те, что побольше — срезайте тяпкой. Старайтесь при этом не повредить корни фасоли. 6. Умеренно поливайте растения. Фасоль не любит влажную почву и лучше растет в земле, которая засыхает между поливами. Но, если лето будет очень жаркое, ей нужно дополнительное увлажнение. 7. Если вы хотите собрать зеленую фасоль, тогда срывайте стручки, когда они будут 8-10 см длиной, а если хотите получить сухие бобы, дайте им созреть на растении.