Как выращивать иргу: ценность ирги

Ирга

Ирга насчитывает около 25 видов. Дикая ирга встречается в Крыму. Культивируется несколько хозяйски ценных видов на всей территории Украины. Между собой они легко скрещиваются. Поэтому в садах встречаются виды с ягодами различной формы, величины, с кустами разных размеров.

Наибольшая ценность ирги — высокая зимостойкость и раннее созревание плодов. Плоды созревают в середине — конце июня, практически в это время еще нет других плодов.

Известная ирга в основном как декоративное растение. Хотя она и привлекала внимание многих садоводов и селекционеров.

Ирга чрезвычайно неприхотлива к условиям произрастания, имеет высокую зимостойкость и урожайность.

Ирга — скороплодные культура — вступает в плодоношение на 3-й год после посева, урожайная, долговечная — ежегодно плодоносит в течение 40-50 лет, практически не поражается вредителями и болезнями.

Мякоть плодов сочная, жидкий, пресноватым-сладкий, темно-фолетовий. Плоды употребляют в свежем виде, сушат, из них готовят варенье, пастилу, желе, кисели, компоты.

Ягоды применяют для профилактики гипо-и авитаминозов. Настои используют для полоскания горла при ангинах. Из листьев готовят видввары для лечения желудочно-кишечных заболеваний.

Средняя урожайность одного куста составляет 8-15 кг. На садовом участке достаточно иметь один-два куста, чтобы обеспечить потребность семьи в ягодах ирги.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Стабильный результат даже против стойких сорняков

2026 год продолжает делать ставку на кукурузу. По статистике, площади этого года под ней по…

2 часа ago

Выручка из томатов до 640 тыс. грн/га — и производство вырастет на 17% в этом сезоне

В 2022 году — 120 тыс. тонн. В 2023-м – 500 тыс. тонн. Восстановление выглядело…

2 часа ago

Экспорт через Польшу ускорился — три новых пункта и 46% агрогрузов

С начала полномасштабного вторжения логистика между Украиной и Польшей — главным экспортным коридором — была…

2 дня ago