В феврале увеличивается долгота дня, и в душе огородника уже вовсю звенит весенняя капель. В сердце «зреют» планы посадки овощных и декоративных культур и «цветут» надежды, что в грядущем сезоне, наконец, удастся воплотить мечты в реальность. Вот и запасаются семенами, готовят почву и ящички для рассады, приобретают лечебно-профилактические препараты, удобрения, пестициды…
Дачники, которые уже заморозками и градом «битые», фитофторой и засухой пуганые, недобросовестными продавцами рассады и химических средств защиты растений не раз обманутые, проанализировали свой опыт и решили встретить новый сезон во всеоружии. Но случается так, что, вознамерившись вырастить из сортовых семян качественную рассаду «по всем правилам», вдруг сталкиваешься с неожиданными препятствиями. Например, когда нужно провести обработку семян от грибных инфекций, оказывается, что в продаже нет марганцово-кислого калия. Что же делать, чем из «подручных средств» можно его заменить?
Мобилизуем скрытые резервы
Раствор марганцово-кислого калия используется не только для обеззараживания семян, но и как стимулятор для их пробуждения и подготовки к фотосинтезу. Эти два фактора — залог успеха при выращивании рассады. Существует много способов протравливания семян. Самый простой — сухое
Стебли и листья растений — источник микроэлементов
протравливание. Для этого семена растений помещают в пакет с фунгицидом, плотно запечатывают и встряхивают так, чтобы препарат равномерно покрыл всю поверхность семян. Но помните: для 1 кг семян достаточно всего 8 г препарата! Соблюдайте осторожность и подобную работу проводите в маске, перчатках и, естественно, вне жилого помещения! К сухому протравливанию также относится прогревание семян (лук-севок, бахчевые культуры) в печи при температуре 40 °С в течение 8—10 ч. Чтобы уничтожить вредителей, зимующих в семенах бобовых культур, полезно выдерживать закрытые плотными крышками банки с фасолью, горохом, чечевицей и т. п. при температуре — 2…-5 °С в течение 10—15 дней. А если вы храните бобовые в теплом помещении, обязательно переслаивайте их сухим тимьяном и цветками календулы.
Для жидких протравливаний можно использовать раствор формалина (1:120, в течение часа), перекиси водорода, спиртовые настойки из трав (те, что найдутся в домашней аптечке). Перед посевом полезно прогревать в горячей воде при температуре 50—60 °С семена капусты (20 мин), огурцов (2 ч), фасоли (6 ч).
Чтобы повысить продуктивность овощных растений, семена их можно обрабатывать в течение 12—24 ч при комнатной температуре в одном из следующих растворов: пищевая сода (5 г/л), молибденово-кислый аммоний (0,5—1 г/л), метиленовая синь (0,3—0,5 г/л), серно-кислый цинк (0,2—0,5 г/л), медный купорос (0, 01—0,05 г/л). В 1%-ном растворе бора, йода или уксуса семена вымачивают в течение суток. Пригодится и сок домашнего «лекаря» — алоэ, разбавленный водой в соотношении 1:1. В нем семена замачивают при комнатной температуре на 6—7 ч.
Замечательный эффект дает замачивание семян в вытяжке из древесной и травяной золы. Для ее приготовления берут 200 г золы на ведро воды и, периодически помешивая, выдерживают 1—2 суток. Образовавшийся настой сливают и на 4—6 ч замачивают в нем семена. После этого просушивают до сыпучести — семена готовы к посеву. «Рекордсменом» по количеству полезных микроэлементов считается зола таких растений, как береза, можжевельник, яблоня, рябина, сосна (вот где пригодятся оставшиеся после новогодних праздников сухие деревья), шиповник (стебли роз, оставшиеся от обрезки на зиму), а также стебли подсолнечника, картофеля, пшеницы, овса.
Если в вашей домашней аптечке есть мумие, растворите кусочек его размером с зерно гречихи в 0,25—0,5 л воды, получите мощный стимулятор для проращивания семян. В состав мумиё входит от 25 до 40 органических и минеральных веществ и десятки макро- и микроэлементов (калий, натрий, кальций, магний, кремний, алюминий, медь, железо, марганец, никель, ванадий, барий, молибден, стронций, бериллий, цирконий, титан, серебро и др.).
Необычайно сильное дезинфицирующее и стимулирующее воздействие на семена оказывает раствор мёда (0,5 чайной ложки на стакан воды) и водно-спиртовой раствор прополиса (0,5—1 чайная ложка на стакан воды).
Хорошей предпосевной обработкой семян, особенно мелких, является барботирование — намачивание в воде, через которую c помощью маленького компрессора для аквариума в течение 18—24 ч пропускают воздух или кислород.
Сила и дух разнотравья
Те, кто решил получить здоровую рассаду, ограничившись лишь обработкой семян, совершают ошибку. В первую очередь необходимо позаботиться о почве с воздухо- и водопроницаемой структурой, в которой все необходимые питательные вещества и микроэлементы будут в доступном для растений виде. Такую «комфортную среду» может обеспечить полезная микрофлора — бактерии, микробы и грибы. Обеззараженная, высушенная, вымороженная почва для этих целей не подходит (даже сбалансированная по химическому составу и структуре). Чтобы «оживить» подобную почву, понадобится
некоторое время. Для ускорения этого процесса можно приготовить «закваску», сделав водную «настойку» из компоста, прелой соломы и сухого разнотравья.
Чтобы приготовить компостный настой, на 10 л воды надо взять 0,5 лопаты компоста, перемешать и настаивать в течение недели. Это и отличная подкормка, и «бальзам» для оздоровления почвы. Эффект настоя многократно усиливается, если в настой добавить сухие стебли и листья различных растений, богатых микроэлементами. К “сверхконцентраторам” цинка относятся: алоэ древовидное, дурман индийский, береза повислая, лапчатка прямостоячая, лавровишня, сушеница топяная, пихта, фиалка полевая, череда и чистотел. Железо аккумулируют в себе: лобелия вздутая, марена красильная, синюха голубая, сушеница топяная. Медью богаты такие растения, как лапчатка прямостоячая, марена красильная, лобелия, сушеница топяная, тыква, календула, барбарис и чай китайский.
Максимум марганца накапливают в себе вахта трехлистная, багульник болотный, лапчатка прямостоячая, чайный куст китайский, черника обыкновенная, малина и эвкалипт. Если вам необходим именно марганец, то вы легко сможете его отыскать, выкопав с корнем розетку одуванчика. Молибден в высоких концентрациях накапливают багульник болотный, барвинок малый, горец птичий, жостер слабительный, крапива двудомная и мята перечная. Источники кобальта: кубышка желтая, сушеница топяная, черемуха и шиповник, никеля —дынное дерево, мачок желтый, пустырник сердечный, страстоцвет мясо-красный, можжевельник и термопсис ланцетовидный. Самым лучшим источником хрома являются пивные дрожжи, и если вы будете добавлять их в баковые смеси для подкормок, качество полезных свойств удобрений значительно повысится. Важнейший биологический элемент селен накапливают: мать-и-мачеха, лимонник китайский, смородина черная, эвкалипт, тыква, укроп, пастернак посевной, родиола розовая, чистотел, земляника лесная, наперстянка шерстистая, ромашка аптечная, катарантус розовый, шиповник, солодка голая, боярышник кроваво-красный, алоэ древовидное, расторопша, петрушка, чеснок и лук. Литий в высокой концентрации присутствует в белене черной, белладонне, дурмане, алоэ древовидном, сабельнике болотном, кассии узколистной. Серебро содержится в таких растениях, как мать-и-мачеха, чистотел большой, ландыш майский, наперстянка пурпурная, синюха голубая, брусника, укроп, лобелия вздутая, женьшень, арника горная, желтушник серый (единственное растение, которое концентрирует еще и золото).
Каждое из названных растений — наиболее яркий накопитель микро- и макроэлементов, однако не единственный их источник. В любых известных нам лекарственных и витаминных растениях эти химические вещества присутствуют в различных комбинациях и концентрациях. И чтобы не мудрить и не путаться в пропорциях составляемой смеси, достаточно взять сено со скошенного на лугу разнотравья, добавить лук, чеснок, по щепотке дрожжей и сахара, залить водой и дать «закваситься».
Каждое растение обладает уникальным химическим составом, а Природа приготовила нам все это в доступной, полезной и красивой форме. Перечень полезных растений поможет сориентироваться при покупке саженцев и семян. Ведь многие из них (особенно их улучшенные декоративные формы) станут не только украшением миксбордера, альпийской горки или водоема, но и найдут весьма практическое применение в хозяйстве. Если хорошо подумать о подборе растений зимой, то летом вместо хаотичного цветника из дорогущих «редкостей» у вас на участке будет благоухать и сиять красками живая таблица Менделеева.
Много полезных для нас растений мы обнаруживаем у себя на кухне, на участке, на подоконнике среди комнатных любимцев, во время прогулки по лесу, на лугу либо у водоема. Познакомьтесь с ними поближе и уже будете осмысленнее и избирательней составлять свой букет в лесу или поле. Он не «улетит»
в мусорное ведро на следующий день, а высушенный и сохраненный станет весной источником микроэлементов для рассады.
Отличный настой, в котором в большом количестве разводятся сенные палочки — истребители патогенных бактерий и грибов, получается из сена и соломы. Особенно ценна в этом отношении овсяная солома. Настой из сена и соломы полезен не только для семян овощных культур, им также можно оздоровить воду в искусственном водоеме, аквариуме. Вода будет прозрачной, растения пышными, рыбы перестанут поражаться болезнями.
Эликсир жизни
Ученые и агрономы всех стран постоянно ищут пути повышения продуктивности овощных культур. Изобретая новые препараты, выводя высокоурожайные сорта, они пытаются совместить новые открытия в науке с древними методами и традициями земледелия. Как ускорить созревание плодов, уменьшить использование ядохимикатов и удобрений, сэкономить энерго- и трудозатраты?
Любопытны выводы ученых Японии, Китая и России, которые могут пригодиться и нам, огородникам-любителям.
Доказано, что яровизация семян позволяет ускорить плодоношение овощных растений на 10—15 дней. Для этого пророщенные семена, перемешанные с песком, выносят в ледник, закапывают в снег или держат в холодильнике при температуре 0 °С. Если семена начинают трогаться в рост, температуру слегка понижают. При яровизации начинают проращивать семена артишока за 2—3 дня, моркови, лука, петрушки — за 15—20 дней, капусты — за 17—22, свеклы —за 10—12 дней до посева.
Закаливание семян теплолюбивых культур (огурец, томат, перец, баклажан) при низкой температуре делает их более устойчивыми к заморозкам, повышает урожайность растений. Плодоношение у таких растений начинается на 12—15 дней раньше обычного. Самый простой способ закаливания — кратковременное промораживание набухших семян при температуре 1—3 °С ниже нуля в течение 2—3 суток.
Очень полезна для полива рассады и взрослых растений талая и дождевая вода. Она обладает такой структурой, что способна активизировать и жизненные силы растения и растворять находящиеся в связанном состоянии полезные вещества почвы, делая их доступными для питания почвенной микрофауны — «кормильцев и нянек» растений. В этом — разгадка тайны, почему росток сорняка способен пробить асфальт и бетон, а ростки в горшке на подоконнике не могут сбросить даже семенную скорлупу — «пилотку». Ученые подсчитали, что росток самосева в естественных условиях пробивает свою скорлупу давлением в 400 атм, а заодно крушит и асфальт. Вот какой «эликсир жизни» готовит весной природа для своих питомцев.
Кластеры, замороженные
молитвы и святая вода
Проблема нехватки чистой пресной воды в нынешней экологической ситуации и способы ее быстрой качественной очистки занимают одно из первостепенных мест в научных поисках. Изучение воды на молекулярном уровне принесло ученым больше загадок, чем разгадок. Оказалось, что молекулы чистой воды состоят из собранных в упругую симметричную конструкцию атомов, которые непрерывно исполняют загадочный «танец», обмениваясь между собой фрагментами конструкций. Стенки, составляющие молекулы—кластеры, имеют форму правильных шестиугольников (как в пчелиных сотах). В жидком состоянии у них округлые изгибы, которые при замерзании приобретают четкие геометрические формы. Оказалось, что они способны считывать, собирать и передавать любую информацию (как супермощный компьютер), а также приобретать свойства любого материала, с которым контактируют. Эти свойства нашли применение в науке для создания искусственной структурированной воды. Все знают, как полезно пользоваться при приеме пищи столовым серебром. А погрузив в стакан с водой и семенами ложку из серебра, вероятно, можно уничтожить болезнетворные бактерии и вирусы.
Но ещё большим феноменом обладает «святая» вода, которой так заботливо запасаются многие во время крещенских праздников. Ее тоже можно смело использовать при уходе за растениями. Причем 10 г этой воды способны очистить 60 л обычной воды. Эти данные были получены в результате исследований, проведенных в лаборатории Российской Академии естественных наук. Образцы были отобраны 18 января после проведения торжественного молебна в освященном источнике. Один из образцов сразу подвергли глубокой заморозке и рассмотрели под микроскопом. На предметном стекле «святая» вода образовала шестиконечную звезду — снежинку прекрасной и сложной симметричной формы.
У многих уже в феврале начинается посевной «зуд», и подоконники заполняются ящиками с густыми рядами ростков. Теоретически приблизить появление урожая вполне реально без столь ранних сроков посева. Все зависит от тех условий, которые мы создадим нашим питомцам. Лучшие, чем на подоконнике, условия для роста растений можно создать в парнике или теплице. Даже небольшой парничок, сооруженный из подручных материалов, позволит получить урожай из выращенной в нем рассады раньше, чем из «комнатной» (которая посеяна в более ранние сроки). Февральские и мартовские теплые «окна» позволят вам установить невысокие каркасы для укрывных материалов и получить рассаду хорошего качества. И еще учтите: все перечисленные способы и методы подготовки семян к посеву использовать в совокупности не обязательно, выберите для себя наиболее приемлемые варианты, только никогда не высевайте сухие, необработанные семена!
На страницах «Огородника» регулярно публикуются статьи опытных овощеводов, информация о новых укрывных материалах, эффективных препаратах и высокопродуктивных сортах. Можно найти лунные календари и оригинальные устройства теплиц, парников, систем полива и конструкций опор. Пока еще позволяют сроки, перелистайте свои подшивки журналов, быть может, найдете там для себя какое-то новое решение и осенью порадуете всех нас своими успехами! Верьте в себя и вы обязательно добьетесь желаемых результатов.