На аграрной карте Одесской впоследствии появились овощеводческие села в Измаильском, Ренийском, Килийском, Белгород-Днестровском, Беляевском и других районах области. Овощи здесь растет как грибы после дождя. Достаточно тепла, воды для полива. Поэтому самим Богом дано, чтобы вблизи Дуная, Днестра, лиманов и озер выращивались капуста, огурцы, помидоры, перец, баклажаны — овощи с особым южным вкусом.
Плюс демография, минус Россия
Только ленивые больны не построили на приусадебных участках теплицы. Кто захотел большего, взял в аренду огороды пожилых людей, которым уже невмоготу этим заниматься. Усилия принесли результаты. Села, которые специализируются на ягодах или овощах, выглядят сито. Дома добротные, в каждом дворе транспорт. Выращенное дает семье достаток, возможность обучать детей. Занятия овощеводством повлияло и на демографическую ситуацию — во многих селах отметился прирост населения, рождаемость превысила смертность.
Но как бы ловко люди не работали, их хлопоты могут сойти на нет из-за внутри-и внешнеполитические проблемы. В данном случае овощеводы ощутили на себе обострение отношений между Украиной с Россией, которая всегда была потребителем одесской овощей.
— Бессарабские и северные рынки области переполнены нашей капустой. В этом году она в несколько раз дешевле, чем в прошлом году, потому что прекратились поставки овощей в соседнее государство. И чтобы товар не портился, мы вынуждены отдавать его за копейки. Поэтому и несем убытки, — рассказывают овощеводы.
Хозяин теплицы Петр Даки из села Утконосовка Измаильского района подтверждает, что односельчане этого года едва окупили то, что вложили, а некоторые и не окупили. Заготовители забирали капусту по 3 гривны за килограмм, хотя в прошлом году цена была 10-11 гривен. Сезон ранней капусты закончился, а деньги, вложенные в ее выращивания, растаяли, как и не было. Вместо, например, 20 тысяч гривен выручки, как раньше, получили втрое меньше.
Заготовители ранних овощей тоже жалуются. Ранее на оптовом рынке в Херсонской области были очереди российских фур, готовых загрузиться. В этом году их нет, и продавцы торопятся отдать овощи хоть за ценой, пока товар не испортился.
Правду говоря, такая мучительная ситуация для сельхозпроизводителей не нова. Были времена, когда они потеряли рынок с Румынией и Молдовой. Казалось бы, нашли новый — и снова осечка. А переориентироваться быстро на совершенно новую продукцию крестьяне не могут. Пока работают, не покладая рук, и надеются, что все образуется.
Семена огурцов за 500 гривен
— Говорите, овощи на юге растут, как грибы после дождя? Но сколько труда надо приложить, знаем только мы! — Говорит Ольга Сирош, жительница поселка Каменка Измаильского района.
В этом году высадила в теплице всего понемногу — рассаду на продажу, огурцы, помидоры, перец. Будет прибыль, не знает. Говорит, что соседи через дорогу уже «прогорели» на капусте.
У семьи Сирош 4 теплицы, одна из них под стеклом и отапливается газом, остальные обогреваемых солнцем, в южной Каменце очень раннее. Первые огурчики собрали на Пасху, продали за хорошую цену, а сейчас их берут только по 4 гривны, а то и меньше, тогда как на севере области — по 7-8 гривен.
Чтобы не прогадать, приходится самим торговать на рынках Одессы. И выручка не радует. Если раньше заработанные средства семья могла что-то строить, ремонтировать, покупать, то теперь их хватает только на продукты и вещи первой необходимости. К тому же, стоимость семян огурцов выросла до 400-500 гривен за тысячу семян, комплексные удобрения подорожали втрое — до 1030 гривен за 25 килограммов.
Ольга Сирош после смерти мужа хозяйничает самостоятельно с сыном. Сама она родом из Эстонии. Но назад не собирается, потому что прикипел к своей Каменки душой, здесь все своими руками сделано, все стало родным. А в Эстонии чем бы занималась?
«Арифметика» выживания
Первые овощи из теплиц юга Одесской появляются в начале апреля. Чтобы придерживаться такого календаря, крестьяне начинают свой сезон еще в октябре-ноябре, когда готовятся к посеву. Всю зиму теплицы обогреваются, потому следует обеспечить температурный режим на уровне не менее 10 градусов.
На уголь расходуется примерно 3000 гривен. Чтобы распикировать сеянцы (пересадить их в пластиковые стаканчики), нужно купить торф или перегной, мешок которого стоит несколько сотен гривен. На пластиковую тару — еще несколько тысяч. А есть еще расходы капитальные — на покрытие теплиц, до 3000 гривен на каждого. Подскочили цены на ядохимикаты. На днях подорожала электроэнергия. Существенные затраты на капельный полив, который позволяет собирать большие в разы урожаи. Поэтому вы понимаете, почему каждая копейка на ценнике такая значимая.
В ориентированных на выращивание овощей и ягод селах давно уже ведут речь о создании местных оптовых рынков, но этот проект тормозит. И снова правят балом посредники. Деньги распыляются между ними, у крестьянина остаются крохи, а потребитель ужасается цен на рынке.
Если овощеводы не увидят качественных изменений и в дальнейшем нести убытки, они просто свернут свой ??огородный бизнес, «заморозят» тепличное производство. Что тогда им делать? Мигрировать в поисках заработка в страны Европы, чтобы ухаживать за престарелыми, или гнуть спины на плантациях европейских фермеров?
Несправедливо! Потому что наши овощеводы и сами умеют выращивать хорошую овощи, и продукция наша вкуснее. Пострадает и потребитель. Он будет вынужден покупать (тоже если за что) импортное. Короче говоря, проигрывают все. От того и горько.
Предохранительный механизм для экстремальных условий Teres 200 V оснащен срезными болтами со срезным усилием 4,4…
В пригороде Луцка, в селе Рованцы, открыли новый офис ООО «Тайтен Машинери Украина». Это уже…
В современном агробизнесе каждая деталь важна, особенно когда речь идет о качественных семян. Именно поэтому…
ТАС Агро продемонстрировало статус технологического лидера 2024 года, выбирая инновационные решения BEDNAR для эффективного и…
Первый Украинский международный банк (ПУМБ) предоставил одному из крупнейших операторов зернового рынка Украины компании «НИБУЛОНА»…
На этой неделе завод BEDNAR FMT в Чехии стал центром встречи официальных дилеров из Украины…