Categories: ХОЗЯИН

Капуста продолжает расти в цене

Гибриды капусты цветной для осеннего сбора

Отечественная капуста на прилавках страны выросла на 20%, достигнув цены — 4,74 гривны.

Такие данные следуют из мониторинга потребительских цен на социально значимые товары, проводимого Министерством экономического развития и торговли Украины по состоянию на 30 января.

Так, по информации, предоставленной министерством, самый ощутимый рост цены на капусту белокочанную прокатился по трем регионам страны: Волынская (+ 49,8%), Ровенская (+ 35,1%), и город Киев.

В частности, в столице после 36,7% добавления стоимости сформировалась одна из самых высоких цен на эту продукцию — 5,70 грн за кг, против 4,17 грн за кг, зафиксированных 20 января. Результаты столичного рынка превзошли только данные рынков Донецкой области, там стоимость капусты достигла сразу 5,92 грн за кг, и это самый высокий показатель цены по Украине. Также выше средней сформировались цены на капусту в Днепропетровской, Запорожской, Кировоградской, Луганской, Одесской, Полтавской, Харьковской и Черниговской областях.

Дешевую капусту предлагают жителям Львовщины, в частности там стоимость белокочанной даже после 21,8% добавления остается исключительной — 3,07 грн за кг.

Причиной роста цен на рынке капусты стал дефицит качественного продукта.

Ситуация дефицита стало следствием неблагоприятных погодный условий в период сбора урожая капусты. Большой процент товаропроизводителей были вынуждены собирать ее после повреждения ранними морозами осенью, что привело к ощутимым потерям в период хранения продукции. Поэтому дефицит качественного продукта и является главным фактором формирования цены на рынке белокочанной.

По предварительным прогнозам и экспертов овощного рынка и товаропроизводителей, стоимость капусты и дальше придерживаться тенденций роста, ведь импорт в условиях ощутимой девальвации гривны не имеет возможности создать дополнительное давление на формирование внутренней цены на рынке Украины, пишет agravery.com.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Гречка по 75 грн/кг и площади сократились втрое — рынок готовится к дефициту

В 2023 году гречки было так много, что она стоила 27 грн/кг. Фермеры подсчитали убытки…

1 час ago

Почему говядина будет дорожать: убой КРС растет из-за убытков молочных ферм

Корова продается на убой раз. После этого стадо меньше – и молока меньше и говядины…

6 часов ago

Экономия на газе: «Агро-Рось» перевела 60% мощностей на сжигание соломы

Газ дорог. Солома лежит в поле после уборки. Логика проста – но реализовать ее решаются…

6 часов ago

Расходы пивоваров на хмель в 5 раз выше — потому что свое производство в Украине почти исчезло

80% хмеля в украинском пиве — импортное. И стоит он в 4–5 раз дороже отечественного.…

11 часов ago