Карликовые деревья
Подвоя выращивают в питомниках и размножают их вегетативно. Благодаря этим подвоях деревья уже на 2-3 год дают первые плоды.
Методом обрезки Вы сможете снизить крону дерева, придать ему форму и поддерживать размеры, но это не будет карликовым деревом.