Когда сеять капусту на рассаду в 2013 году
Надежда Андреевна. — Ни для кого не секрет, что село из этого занятия не просто живет, а развивается. Так ведется несколько десятилетий подряд. Более нигде в Виноградовском не увидите столько теплиц, как у нас, хотя здесь и не теплое место. Наше село — одна сплошная оранжерея. — Высаживаем семян из Голландии или из Молдовы, потому что оно лучше защищено от болезней, высокопроизводительное и имеет хорошую всхожесть, — продолжает Надежда Андреевна. — В Украине дилеры поставляют все, что просим. Чтобы правильно ухаживать за растениями, читаем специальную литературу. С этим проблем не возникает … В Великих Комятах, а также в соседнем с ними Заречье Иршавского района не выращивают ранних овощей разве что совсем отсталые от жизни или откровенные бездельники, которых единицы. В этих селах ранние овощи выращивают около полутора тысяч домохозяйств. Труд «домашних» овощеводов легкой не назовешь, однако, ее результаты несомненно повышают благосостояние сельчан. Здесь лучшие дома, нарядные двор, почти повсюду стоят собственные авто — легковые, а часто и грузовые. Теплицы, теплицы, теплицы … Ими почти сплошь заняты приусадебные участки в селах Большие Комяты Виноградовского и Заречье (частично Сельцо) Иршавского районов. К счастью, снегопад им не навредил, поскольку во второй половине марта, в отличие от большинства регионов страны, его практически там не было. Если и приходилось несколько сантиметров «белого одеяла», то на следующий день и следа от нее не оставалось. Но и зимой, и в эти дни без обогрева не обходится: отапливают теплицы не дорогим газом, а дровами, опилками, кукурузными початками. Рассаду, чтобы хорошо развивалась, орошают и подкармливают без химии. Как правило, в ход идет разбавленный водой коровяк или куриный помет, который брызгают под корень. Некоторые уже и до капельного орошения дошел. Сейчас зеленые стебельки капусты, помидоров, перца и других растений еще рано пересаживать из парников в теплице. На поле капусту «переселят», как всегда, 15-16 апреля. Уже в мае в продаже появятся ее вилки. Первые помидоры массово достигнуть в начале июня. сбывать выращенную раннюю капусту на рынках области и за ее пределами. Сегодня многие семьи в Великих Комятах, соседнем Заречье обладают многотонными грузовиками-рефрижераторами и на заказ поставляют ранние овощи в любую точку на карте страны. Заработки не очень большие, потому и затраты немалые. Первый урожай капусты (после ранней бывает средняя и поздняя) продается очень хорошо. Следующие дают незначительные прибыли: предложение на рынке увеличивается. По этой причине наблюдается тенденция постепенного снижения уровня цен на все виды ранних овощей. Капуста с этой теплицы вскоре окажется на столах украинском. Фото автора ПРЯМАЯ РЕЧЬ Юрий Лесе, первый заместитель начальника главного управления агропромышленного развития облгосадминистрации: — Выращивание практически всего спектра овощной продукции, в том числе с ранним сроком созревания, — в традициях закарпатцев. Способствует этому климат, формирующийся под влиянием Атлантики, защищенность территории от воздушных масс с севера и востока Главным Карпатским хребтом. прошлом году в области собрали 190,5 тысячи тонн ранних овощей, или 70% от общего объема производства овощной продукции. Ожидается, что в настоящее время валовой сбор составит 209 000 тонн (81%). Наибольший удельный вес в производстве ранних овощей занимает капуста — около 40%, вдвое меньше это количество собирают огурцов и помидоров. Крестьяне выращивают и редис, лук на перо, укроп и другие виды. Ранними овощами занимаются в Виноградовском, Иршавском, Ужгородском, Мукачевском, Береговском и Хустском районах. В последнем из них этим занимается предприятие «Иза-Бате» (с. Иза). Целостный имущественный комплекс унаследовали от бывшего колхоза и, что важно, развили его. На 6 гектарах под стеклом получают до 1,5 тыс. тонн огурцов. Реализуют их с декабря прошлого года. В этом году выращивать и помидоры.
