Куриная агрессия
Группы кормов
Рассматривая кормление кур, можно выделить следующие группы кормов, как углеводистые, белковые, минеральные, витаминные и ряд кормовых добавок. К углеродистых кормов относят зерно злаков. В рационах кур может использоваться зерно кукурузы, пшеницы, ячменя, проса, овса и тому подобное. Также углеродистых кормами являются отходы от производства муки: отруби, мучки, пыль с помола. При возможности в рацион также вводят такие углеводистые корма, как корнеплоды и картофель.
Важное место в кормлении кур занимают белковые корма. Они содержат много протеина и делятся на корма животного и растительного происхождения. В качестве кормов животного происхождения в кормлении кур могут использоваться рыбное и мясо-костную муку, молочные продукты. К белковых кормов растительного происхождения относятся жмых и шрот, зерно бобовых культур, дрожжи и тому подобное. Для ввода в рацион кур минералов можно использовать ракушки, мел, известняк, кормовые фосфат, поваренную соль, соли микро- и макроэлементов. При возможности скармливаемые специальные витаминные корма, например, молочные продукты, травяное и хвойную муку, морковь. Витамин Е содержит пророщенные зерна, которое скармливают в расчете до 40 г в сутки на голову. Витамины группы В содержатся в пекарских дрожжах. Обычно их добавляют в состав комбикорма не более 3-5 г в день на одну курицу. Также в рацион может добавляться рыбный жир — по 1 г в сутки на голову.
altРацион влияет на период изменения перья
Рацион кормления тесно связан с другими физиологическими процессами в организме птицы. Так, у взрослых кур ежегодно происходит замена перьев. Такая линька обычно начинается в конце лета или в начале осени и связана с сокращением светового дня, а также сопровождается общим ослаблением организма. Замена перья продолжается в течение 2-4 месяцев. Через такую ??большую нагрузку на организм в этот период яйценоскость у кур значительно снижается или даже полностью прекращается. К тому же, следует отметить, что чем раньше в жизни курицы наступает период замены перьев, тем короче будет продуктивный период ее использования и тем ниже будет общая производительность. В свою очередь, на процесс и продолжительность прохождения линьки у птицы можно влиять, обеспечивая ей соответствующий режим содержания (освещение) и кормления (витаминно-минеральное питание). Так, в соответствующих условиях линька у кур может сдвигаться к осени и проходить более интенсивно, заканчиваясь через 1,5-2 месяца.
В течение периода линьки в рацион кур можно вносить сочные корма и увеличивать долю белковых составляющих, особенно животного происхождения. Также для улучшения замены перьев рацион обогащают витаминными кормами и добавляют витаминные препараты. Всего в течение линьки кормление должно быть менее объемной, чем на пике яйценоскости, однако калорийным и разнообразным. Например, в рацион может добавляться рыбное и мясо-костную муку, обезжиренное молоко и тому подобное.
Режим и гигиена скармливания кормов
Для птицы очень большое значение имеет режим и гигиена скармливания кормов. Так, влажные мешанки корма необходимо готовить непосредственно перед скармливанием и следить, чтобы влажный корм не оставался на корм дольше 2-3 часов. Это предупредит его порчи и не допустит развития у птиц желудочно-кишечных заболеваний. Большое внимание следует уделять регулярном и гигиеническом очистке кормопроводу, особенно поставляющих влажный корм. Нельзя допускать залежування в них остатков корма и пыли, на которых быстро развиваться микроорганизмы. Зерновые корма перед скармливанием лучше измельчить или сплющить. Это значительно улучшит их усвоения и использования питательных веществ. Размер частиц смолотого зерна в 1-2 мм считают лучшим. При этом очень мелкий помол с образованием пыли также нежелательным.
Пыль ухудшает качество воздуха в помещении и оказывает негативное влияние на органы дыхания птицы, что приводит к возникновению заболеваний. Если смолотое зерно слишком мелким, его необходимо скармливать только в увлажненной виде. Для улучшения использования протеина можно проводить термическую обработку зерна бобовых. Если в кормление используют картофель, то ее необходимо помыть, измельчить и желательно предварительно проварить или пропарить. Следует помнить, что после проваривания проросшей или зеленой картофеля в воде остается соланин, который способен вызвать у птицы тяжелые отравления, поэтому использовать такую ??воду для заваривания корма нельзя.
Мел, известь — источники кальция
Минеральной кормления кур, особенно яичных пород, следует уделять большое внимание. Так, для образования скорлупы одного яйца курица использует более чем 2 г кальция и 0,1 г фосфора. Хорошими источниками пополнения запасов кальция в рационе является добавление мела, измельченной яичной скорлупы и известняка. Очень важно, чтобы перед скармливанием эти корма были хорошо измельченными, а яичная скорлупа имеет качественно термически обрабатываться. Это необходимо для ее обеззараживания и недопущения распространения микроорганизмов в стаде через корма.
Когда к кормам добавляется известь, необходимо следить, чтобы оно было старогашеним и сохранялось после этого не менее полугода. В качестве источника кальция также подходят природные известняки, однако следует помнить, что в их составе могут содержаться примеси фтора и мышьяка, которые являются вредными. Для обогащения рационов кур кальцием и фосфором в них можно добавлять древесную золу. Поваренную соль рекомендуется скармливать курам в виде водного раствора не более 0,5 г на голову в день. Соль является основным источником натрия и хлора. Однако если в рационе ее много, птица страдает от жажды, у нее ухудшается аппетит и даже может развиваться отравления.
Витамины: какие и где можно почерпнуть?
Говоря о витаминное питание птицы, сначала следует определить, с каких именно кормов куры могут получать различные витамины. Так, витамин А поступает в рацион в виде провитамина А — каротина — с зелеными кормами, хвойным и травяным мукой. В осенне-зимний период птицы в составе мешанок можно скармливать хвойную муку, которое содержит и много других витаминов. В расчете на одну голову его добавляют по 3-10 г в сутки. Для птицы витамин D3 приблизительно в 20-30 раз более действенным, чем витамин D2. Однако с кормами эти витамины практически не поступают в организм. Они могут синтезироваться из провитаминов во время пребывания птицы на свежем воздухе под воздействием ультрафиолетового облучения.
Если птица постоянно удерживается в помещении, необходимо позаботиться о достаточном введение витаминов D из искусственных источников в рацион. Роль витамина D для кур очень большой, поскольку он способствует лучшему усвоению кальция, регулирует кальциевый и фосфорный обмен и влияет на формирование скорлупы яиц. Если этого витамина недостаточно, могут образовываться яйца с утонченный скорлупой или вообще без нее — «литые яйца».
Чаще всего недостаток витамина наблюдается весной. Для улучшения яичной продуктивности в рацион кур также необходимо добавлять препараты витаминов Е и В12. Их содержание в обычных кормах слишком низкий, чтобы удовлетворить потребности птицы. Для обогащения рациона витаминами группы В можно проводить дрожжевание смесей. Для этого сухие дрожжи разводят в теплой воде и оставляют в течение 6-10 часов настаиваться. В дальнейшем эту массу смешивают с обычными кормами и сразу же скармливают. Среда с дрожжами является хорошим питанием для других микроорганизмов, поэтому хранить такие подготовленные корма не слид.У составе кормов животного происхождения — молочных продуктов, рыбных и мясных отходов содержится много незаменимых аминокислот, без которых яичная продуктивность кур может значительно снижаться. Об их скармливания также следует задуматься, однако помнить о необходимом обеззараживания и высокую гигиену при скармливании.
altРежим кормления птицы
Для птицы очень важен режим кормления. Обычно кур кормят 3-4 раза в сутки. Однако корма птицы могут предлагаться как вволю, когда они менее энергетическими, так и рационально, когда содержание энергии в корме высоко концентрированным. При этом рациональная кормление предоставляет гораздо больше преимуществ. Так, точное определение объема скормленных кормов позволяет контролировать сколько именно корма съедает птица, и своевременно выявлять возможные проблемы с ее здоровьем. Таким образом, легче рассчитываются затраты корма на единицу полученной продукции. К тому же, точный объем кормов позволяет высчитывать, насколько полно удовлетворяются потребности кур в каждой питательной веществе. При условии качественного перемешивания кормосмеси и недопущения расслоение рациональная кормление позволяет точно вводить в рацион минеральные и витаминные препараты, регулируя прохождения обменных процессов в организме несушек. Важно не допускать ожирения кур, из-за чего перекармливать их не стоит. Часто при ожирении несушки или перестают нестись совсем, или откладывают яйца без скорлупы («литые яйца»), из-за нарушения нормальной работы яйцеводу. Таким образом, при организации кормления необходимо найти определенный баланс, не перекормить птицу и предоставить ей все необходимые питательные вещества в нужном количестве.
Вода и сбалансированное корморацион
Очень важное значение при кормлении кур яичных пород следует уделять удовлетворению их потребностей в воде. При этом объем необходимой влаги зависит от продуктивности птицы, ее возраста и массы, окружающей температуры, а также количества и влажности потребленного корма. В среднем на каждые 100 г потребленного сухого корма курица выпивает 200-300 г воды. При повышении температуры окружающей среды и скармливании исключительно сухого корма потребность в воде у птиц увеличивается. Потребность в воде должно обязательно учитываться при планировании системы кормления и обустройстве поилок.
Хотя на больших ПТИЦЕПРЕДПРИЯТИЕ корма для несушек закупаются уже в виде сбалансированного полнорационного комбикорма, по его состав по компонентам также следует обращать внимание. Насколько соответствует предложенный корм потребностям птицы, можно оценить по ее состоянию, а также по качеству яиц. Если образуется тонкая негладкая скорлупа, формируется бледный желток, а сами яйца малы по размеру даже у взрослых несушек — все это указывает на недостаток соответствующих питательных элементов в рационе. Однако, когда уже возникли такие симптомы, то мы боремся с последствиями нарушений, которые можно было бы избежать, теряя так или иначе производительность.
Соответственно, к составлению рациона кормления кур-несушек необходимо подходить очень ответственно, правильно определяя потребность в питательных элементах в соответствии с возрастом и продуктивности птицы, а в дальнейшем подбирать кормовые средства или состав полнорационных комбикормов, которые полностью удовлетворили определенные потребности. Такой подход позволит избежать проблем со здоровьем птицы, соответствующим образом положительно влиять на прохождение у нее определенных физиологических процессов, а также не терять ее производительность и качество продукции.