Наибольшее предприятие в Восточной Европе с крупнейшей линией по производству семян чеснока до войны обрабатывало 150 га земли, сейчас эта площадь сократилась до 30 га.
< Об этом рассказал директор компании «Еврошок» Сергей Шиш.
2022 год был очень тяжелым, почти 70% бизнеса мы потеряли — оборудование, технику, людей. В середине и конце года у нас появились новые разработки, война стимулировала наше руководство развиваться дальше. Мы сертифицировали активатор клева, мы делаем его 100% из чеснока под торговой маркой Spin&Fish, также сертифицировали пасту и т.д. выращенного чеснока в мире идет на промышленную переработку, в том числе и в фармакологические компании.
Эксперт отмечает, что чеснок, выращенный в Украине и Испании, — самый качественный, в нем много эфирных масел, питательных микро- и макроэлементов, это все зависит от почвы и климата.
«Китайский чеснок сейчас никому не нужен. Оптовая цена в Европе – 5,6 евро/кг за украинские и испанские сорта, а за китайский – 1,8 евро/кг», – рассказывает Сергей Шиш.
Он добавляет, что компания «Еврошок» может выкупить любой объем чеснока у своих клиентов, помочь с последующей реализацией. В Украине они единственное сертифицированное предприятие, производящее 100% натуральные чесночные экстракты, используемые в пищевой промышленности, а также порошки, пасты.
Во время отключений электроэнергии украинцы потребляют электроэнергию не меньше, а просто интенсивнее в часы ее…
На мировом рынке наблюдается устойчивый рост интереса к пастернаку ввиду его полезности свойства и длительное…
Фермеры из несколько стран Евросоюза собрались сегодня, 18 декабря, в Брюсселе, чтобы выразить несогласие с…
Перед Новым годом В праздники украинцам могут предложить икру по очень выгодным ценам, которые не…
>> №12285-д «О внесении изменений в некоторые законы Украины по приведению правил в области ветеринарной…
Септориоз остается одним из самых проблемных заболеваний пшеницы сельскохозяйственных культур, что наносит значительный ущерб сельхозпроизводителям.…