лекарственные растения
За исключением лекарственных растений, сбор которых начинается в июле, в сер. лета продолжается заготовка и некоторых растений, сбор которых начался в весеннее время и в июне. К ним относят болиголов, василек синий, донник, иван-чай, луговой клевер, полевой вьюнок, зверобой, лапчатки гусиная и прямостоячая, мать-и-мачеха, пустырник, чабрец, хвощ полевой, череда, чистотел, шалфей, яснотка белого цвета и др..
Надо заметить, что в зависимости от погодных условий и регионов сбор определенных лекарственных растений может двигаться по срокам, начинаясь на 1-2 нед. ранее или позднее. Это характерно и для нынешнего очень жарким летом, когда многие растения начали расти, а позже и цвести ранее обычного срока. Из собственно июльских растений прежде всего нужно подчеркнуть барашек, белена вороная, бессмертник, чертополох (чертополох), вереск, горец, заячью капусту, лабазник.
Сперва остановлюсь на токсичных растениях, чем-то они меня постоянно интересуют более иных. Посреди них особое место занимает барашек вульгарис (плаун) — вечнозеленое невысокое растение, предпочитающее смешанные и хвойные леса. Растение в народной медицине применяется в основном для лечения алкогольной зависимости и табакокурения, как копытень европ., серьезно реже — как мочегонное. Зато легенд и мифов с ним связано большое число. Западные авторы, которые посещали в средние столетия Московию, практически обязательно упоминали таинственную траву барашек.
С. Герберштейн, который оставил «Записки о московских делах», так характеризовал барашек: «Это растение, если лишь возможно назвать его растением, содержит и кровь, однако мяса у него нет, а вместо мяса существуют какое-то в-во, весьма похоже на мясо раков. После копыта его роговые, как у ягненка, а покрыты чем-то вроде волос, наподобие рога. Корень у него располагается у пупка или посредине живота. Живет оно до тех пор, пока сам корень, уничтожив кругом себя травы, не засохнет от недостатка корма. Это растение обладает удивительной сладостью, по какой причине его с жадностью ищут волки и иные животные «.
Оставим это на совести автора, так как с реальным растением описание не содержит ничего общего. В действительности растение никаких мыслей о том таинственном не стимулирует — группа сочных ярко зеленых невысоких стеблей с кожистыми ланцетовидными листками (подобные мелкие елочки). Выглядит симпатично, я дважды пытался пересадить его в затененный участок сада, однако тщетно.
Белена темная используется в народной медицине серьезно шире. О ней уже писал в статье о токсичных лекарственных растениях. В июле собирают лишь листики цветущих растений. И барашек, и белена обильно опасны, потому при сборе нужно соблюдать осторожность, а использовать лишь после консультации с врачом.
В бессмертника песчаного (цмина) собирают лишь цветочные корзинки. В них содержатся флавоноиды, гликозиды, стероидные вещества, минеральные, витамины, смолистые горькие в-ва, эфирное масло. Средства из бессмертника используют как спазмолитическое, желчегонного и улучшая работу желудка, кишечника и печени препараты.
Будяк (Фото: В. Рогоза, из архива автора)
Будяк (Фото: В. Рогоза, из архива автора)
Будяк полевой (осот татарник и чертополох) просто распознать по колючему стебельки и листки, красивым лилово-сиреневых цветов. Существуют несколько разных, однако внешне похожих растений. Как правило местное наименование у них одно на всех. Целебные характеристики у них сходны, по этой причине в ботанических отличия останавливаться нет смысла. Растения обладают бактерицидными, ранозаживляющими, противовоспалительными, мочегонным, потогонным, дезинфицирующими, болеутоляющими, успокаивающим свойствами. Для приготовления лечебных средств собирают листки, из которых срезают колючки, и соцветия. В ряде случаев используют и коренья.
В последнее время вереск все чаще сажают в садах, как декоративное растение. В природе он предпочитает белые хвойные леса, торфяные болота, гари. Порой создает огромные заросли — вересковые пустоши. В лекарственных целях собирают листики и цветочки, срывая верхушки растений.
Верес имеет органические кислоты, витамины, микроэлементы, крахмал, каротин, дубильные соединения. Средства из вереска обладают противовоспалительным, антибактериальным, потогонное, мягчительным, гипотензивное успокаивающими свойствами. Их используют при простудах, кашле, нервных расстройствах, бессоннице, депрессии, для лечения воспаления кожи и слизистых оболочек, ускорение свертываемости крови и т.д.
В народной медицине широко используют горец, который начинают заготавливать в итоге июня — июле. Есть несколько растений с похожим названием. Горец змеиный используют при излечении болезней желудочно-кишечного тракта, мочевого и желчного пузыря, почек, внутренних кровотечений, наружно применяют как ранозаживляющее и антисептическое средство. Горец почечуйный, как нужно из наименования, признанное средство для лечения геморроя, более того, он применяется для приготовления средств от женских заболеваний и как кровоостанавливающее средство. Горец птичий (спорыш) применяют как укрепляющее, противовоспалительное, мочегонное средство. Принято считать, что средства из него повышают аппетит, помогают выводить камни из почек и мочевого пузыря, эффективны при излечении туберкулеза, язвенной заболевания, гастрита.
О заячьей капусты я уже писал, добавлю только, что она принадлежит к тем вполне немногим растениям, которые используют для лечения импотенции. Из нее даже не непременно готовить средства, летом заячью капусту в свежем виде возможно просто принимать в пищу.
В июле самое время заготавливать листки и ароматные соцветия кладовщика. Это растение в особенности эффективно при излечении простуд и головной боли, однако этим его полезные качества не ограничиваются.
За исключением перечисленных лекарственных растений в июле традиционно заготавливают душицу, золототысячник, календула, коровяк, любку двулистую, мяту и иные. Выезжая на природу, используйте прогулки по лесам и лугам с пользой, чтоб собрать экологически чистое сырье для медикаментов, позволяющих лечить многие заболевания, домашней косметики и ароматного чая, зимними вечерами будет напоминать вам о лете. Однако не забывайте при этом о потребности аккуратно относиться к природе, которая наделила нас собственными богатствами.