Любисток: наши традиции,как заваривать

Любисток

До недавнего времени, в селах трудно было найти дом, у которой не красовался бы куст любистока. Этот житель гор Южной Европы уже давно получил права гражданства в Украине. Нравится пришлась любистока и украинская земля, и здешний климат. И Украинская нравилась это растение. Ее разводили для красоты и бытовых нужд. Любисток … Такая поэтическое название этому растению дано по приписываемую ей свойство очаровывать молодых людей. Любисток упоминается в украинских народных песнях, оно воспето в легендах и поэмах. Для науки это растение описал Диоскорид. Любисток лекарственный — многолетнее травянистое растение семейства сельдерейных с прямым цилиндрическим, разветвленным вверху стеблем высотой до 2 метров. Немалые лист¬кы снаружи блестящие, перисто или дважды перисторассеченные с крупными сегментами. Мелкие светло-желтые цветки собраны в сложные зонтики. Цветет любисток в июне-июле. Любисток имеет большое значение как лекарственное рос¬лина. Его используют еще и как приправу к нацио¬нальних блюд. С ликуваль¬ною целью используют корень, траву и семена лю¬бистку. В виде отвара или отвара корней любистока употребляют при захворюван¬нях почек, желудочно-кишечного тракта, болезнях сер¬ця. Любисток полезен как отхаркивающее средство, потому приносит значительное полег¬шення. Применяется лю¬бисток и как внешнее. Видва¬ром корня пользуются при выпадении волос и для улучшения их роста. А когда вас беспокоит головная боль, то тоже можно вдавати¬ся в любистка. Свежие зимья¬ти листья, когда их приложить ко лбу, облегчают головную боль. Надземную часть рос¬лины заготавливают за¬пас во время цветения. Корни выкапывают осенью и сушат в помещении Однако най¬частише пользуются свежей растением, особли¬во для внешнего засто¬сування. Семена собирают после полного созревания. Чтобы иметь возможность пользоваться этой росли¬ною, стоит возродить дав¬ню традицию — выращивать ее у жилья, потому любисток в природе не розповсюдже¬ний, хотя иногда и трап¬ляеться в диком состоянии.
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Воздействие предпосевного внесения минеральных удобрений на урожайность ярового ячменя

Интенсивнее поступление основных элементов питания у растений ячменя ярового происходит в течение довольно короткого промежутка…

9 часов ago

Из-за стремительного изменения климата жатва в Украине может начаться уже в мае

На юге Украины жатва может начаться аномально рано – в конце мая или начале июня…

1 день ago

Оптимизация пространства в маленькой кухне: несколько советов от экспертов

Многие из нас понимают, что поддерживать идеальный порядок на кухне — нелегкая задача. Из-за регулярного…

1 день ago

Первая тепличная земляника дешевле, чем год назад

Первые относительно крупные партии садовой тепличной земляники в Украине предлагаются дешевле, чем год назад. Объемы…

2 дня ago

На украинском рынке появился иранский картофель

Украинский картофель поставил ценовой рекорд. Цены на нее весной сложились более чем в два с…

2 дня ago

«Доступные кредиты 5-7-9%»: правительство внесло изменения в программу

Кабинет Министров Украины посмотрел некоторые параметры программы «Доступные кредиты 5-7-9%»; среди новаций – сокращение до…

2 дня ago