Об этом говорится в сообщении Mondelez Украины.
«Тростянецкая фабрика успешно прошла международную сертификацию» Халяль «, что позволяет экспортировать продукты пищевой промышленности в 57 стран арабо-мусульманского мира, входящих в Совет сотрудничества арабских государств Персидского залива (The Cooperation Council for the Arab States of the Gulf)», — говорится в сообщении.
Для получения сертификата предприятие прошло несколько этапов аттестации, в том числе, оценку продукции и производственных площадей, разработку соответствующих процедур и системного контроля, сбор и разработку всех необходимых документов, обучение сотрудников и прохождения сертификационного аудита.
Произведенная на фабрике продукция теперь будет дополнительный знак качества, что позволит расширить географию рынка сбыта.
Напомним, сертификат «Халяль» получили Харьковская бисквитная фабрика и кондитерская фабрика «Харьковчанка», входящие в состав корпорации «Бисквит-Шоколад».
Во время аудита определяется перечень наименований кондитерских изделий, не содержащих запрещенных исламом компонентов, в том числе алкоголь.
Справка
Mondelez Украины (до 2104 — Kraft Foods Украина) — подразделение группы компаний Mondel?z International, крупнейшего в мире производителя шоколадной продукции, печенья и конфет, а также второго в мире производителя жевательной резинки. В Украине представлена ??брендами «Корона», MILKA, «Медвежонок Барни», TUC, «Belvita! Доброе Утро! »,« Люкс », Dirol, Halls, Picnic. В составе «Монделис Украины» работают Тростянецкая шоколадная фабрика и дочернее предприятие «Чипсы Люкс».