Многолетнее травянистое растение с четырехгранными ветвистыми стеблями, покрытыми короткими темно-фиолетовые волосками. Листья с короткими черешками, удлиненные, светло-зеленые снизу и темно-зеленые сверху. Цветки мелкие, собраны в колосовидные соцветия, светло-фиолетового цвета. Цветет в июне — июле.
Выращиваются как эфиромасличных и лекарственных растений.
Химический состав: эфирное масло, в состав которого входят ментол, альфа-пинен, бета-пинен, дипентен, цинеол, пулегон, альфа-фелландрен, лимонен, Жасмен, эфир ментола, валериановая и уксусной кислот, каротин, олеаноловая, урсоловая кислоты, бетаин, флавоноиды.
Действие: спазмолитическое, седативное, желчегонное, противовоспалительное, улучшает пищеварение.
Листья растения, которые собирают в начале цветения, применяют при экземе, псориазе как препарат, обладает седативным, спазмолитическое, желчегонное свойствами, нормализует функцию коры надпочечников.
Способ применения: настой (5 г травы на 200 мл воды) — по 1 столовой ложке 3-4 раза в день, настойка — по 10-15 капель на прием. Наружно мяту перечную применяют для ванн в комплексе с травой при зудящих заболеваниях кожи.