Фото: SuperAgronom.com
Зерно пшеницы
Элеваторы ГК Alebor Group укомплектовали лаборатории своих элеваторов оборудованием для идентификации сажкових болезней зерна. Такие требования к измерений на зернохранилищах прописаны в новом стандарте на пшеницу.
Об этом изданию Elevatorist.com сообщила Ирина Цуркан, руководитель качества зерновых культур ГК Alebor Group.
«В связи с введением нового ДСТУ на пшеницу мы укомплектовали лаборатории наших элеваторов («Честного ХПП», «Христиновского ХПП» и «Вороновицкого ХПП») оборудованием для определения спор головни методом микологической экспертизы зерна. Ранее такие исследования на элеваторах не проводили», — рассказала специалист.
Методика в ДСТУ 3768: 2019 позволяет определять только головневые споры, другие виды грибковых поражений зерна должны исследоваться в специализированных микологических лабораториях.
Ирина Цуркан добавила, что это нововведение позволит избежать споров относительно качества зерна, которое аграрии привозят на элеватор.
«Раньше сажку определяли просто по внешнему виду зерна. И если возникали спорные моменты нужно было обращаться в специализированную лабораторию. А теперь в новом ДСТУ является приложение Г, в котором прописана технология и методика измерения, оборудования, приведены виды спор головни», — пояснила Ирина Цуркан.
Отмечается, что по результатам последних трех недель на элеваторы Alebor Group поступило 45% продовольственного и 55% фуражного зерна.