За предыдущую неделю (10-17 июля 2015) плодоовощной индекс снизился еще на 4,2% после падения на 5,6% неделей ранее, продолжив тенденцию сезонного снижения цен, характерную для первой половины июля.

Об этом сообщает АПК-Информ: овощи и фрукты.

Тенденции в текущем сезоне несколько сместились во времени в связи с прохладной весной, что вызвало задержку созревания большинства овощей и фруктов на 7-10 дней.

«Жаркая погода начала июля на предыдущей неделе сменилась резким похолоданием и дождями, привело к снижению предложения продукции и замедление темпов сезонного падения цен на рынке. Однако, цены продолжали снижаться по инерции, — говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». — В результате, и тепличные, и сезонные, и овощи борщовой группы, а также фрукты показали отрицательную ценовую динамику на предыдущей неделе ».

Наибольший удельный вес в корзине на предыдущей неделе удерживали фрукты, благодаря изобилию предложения сезонных ягод и фруктов. Они подешевели всего на 2% в неделю, поэтому внутри корзины отмечались разнонаправленные ценовые тенденции. Борщевой набор овощей, благодаря динамичному удешевлению свеклы, стал доступнее на 7,2%, а сезонные тепличные овощи — на 8,3%, по данным agravery.com.