Об этом информирует пресс-служба АПМ.

«Обычно, такие «продукты-фейки» продают на вес. Этот “НЕтворог” не вызывает подозрений у рядового потребителя: никакого специфического запаха, даже приятный на вкус, вдобавок имеет очень привлекательную цену — около 40 грн за килограмм. Однако он не имеет никакого отношения к молочному продукту, так как в его составе молочный белок заменен растительным. Через это, «фейковый творог» не портится по несколько недель, еще одна неожиданность — он растворяется в молоке», — объясняют в АВМ.

Ассоциация считает это прямым обманом потребителя, который в надежде купить полезный продукт обогащен кальцием получает «пустышку». Согласно данных аналитического отдела АВМ, в Украине и так наблюдается значительное уменьшение потребления молочных продуктов на внутреннем рынке, которое не превышает 50% физиологической потребности человека. «Благодаря» недобросовестным переработчикам, непонятном маркировке или его отсутствии потребитель не может сделать сознательный выбор, и в конечном итоге теряет доверие и честных промышленных предприятий.

Ассоциация отмечает, что изменить ситуацию поможет принятие законопроекта 3043-1 «О молоко, молочные и молокосодержащие продукты», который уже одобрен Комитетом ВРУ по вопросам аграрной политики и земельных отношений.

Напомним, что основной целью законопроекта является упорядочение сферы маркировки и реализации молокосодержащих продуктов, что обеспечит право потребителей на получение полной и достоверной информации о качестве пищевых продуктов, позволит предотвратить недобросовестной конкуренции на рынке молока и молочных продуктов.

«В случае его принятия покупателям не придется изучать этикетки под микроскопом, потому что молоко и молочные продукты будут отдельно, а заменители — отдельно. АВМ прилагает усилия для продвижения и принятия данного законопроекта, сейчас и призывает потребителей сознательно относиться к выбору молокопродуктов», говорят в ассоциации.

Подробнее на актуальные для молочной сферы темы говорить 5-6 марта на ХІІ Международном молочном конгрессе, где опытом поделятся руководители топовых хозяйств и ведущие специалисты молочной отрасли.

agravery.сомскачать dle 10.6 фильмы бесплатно