На разных сегментах рынка Украины количество фальсификатов составляет от 20 до 80%. Речь идет не только об масле на весе на рынках, но даже о продукции, которую можно встретить в крупных супермаркетах и магазинах. Некачественная продукция регулярно попадает даже в школьные столовые, о чем свидетельствуют результаты проверок Госпотребслужбы.
“Трудно определить фальсификации. Когда уровень фальсификации составляет 50-90% растительных жиров, это легко определить, а когда уровень менее 10%, это трудно даже для профессионалов”, – рассказал руководитель центра экспертиз “Тест” Валентин Безрукий.
В 2021-м целый ряд производителей не прошел проверку. Официально об этом сообщает Госпродслужба.
Например:
< strong>«Богодуховский молзавод».¦Фальсифицированное масло этого производителя обнаружили в школах в Кировоградской области. Ранее поддельную продукцию этого завода также зафиксировали в Харькове.
«Белоцерковская агропромышленная группа».В масле этого производителя, продававшегося под торговой маркой «Премия», крестьянское и сладкосливочное находили растительные жиры.
Фирма «Люстдорф». Масло с растительными жирами продавали под названием «Крестьянское».
«Новгород-Северский сырзавод». Его также продавали под торговой маркой «Крестьянское» ”.
“Эней”. Фальсификат обнаружили в Пистинском лицее Ивано-Франковской области.
Оди”. Речь идет о сладкосливочном масле “Крестьянское” 73% жира. /p>
“Фальсифицировать масло качественными растительными жирами не всегда выгодно, – говорит председатель правления “Потребительское доверие” Елена Куликова. – Поэтому фальсификат производят из отходных жиров животного происхождения. Это все перерабатывается, и эти новые жиры, которые промышленность наша создает, попадают в масло”.
Источник