Сбор урожая амаранта

Амарант очень любит солнце, поэтому, конечно, лучшими для него являются южные области. Однако, почвы этих регионов несколько бедные, поэтому, идеальными для выращивания амаранта считаются Днепропетровская, Кировоградская, Черкасская и Винницкаяобласти.

Об этом в материале «Выращивание амаранта в Украине нацелено на переработку и экспорт» на Kurkul.com рассказал председатель Ассоциации производителей амаранта и амарантового продукции Александр Дуда.

При выборе региона для выращивания амаранта специалист также советует обратить внимание на выбор сорта культуры. Отечественная селекция представлена такими сортами, как Харьковский-1, Студенческий, Ультра, Лера и другие. Новичкам Александр Дуда рекомендует начинать с сорта Лера.

«Сейчас в Украине также представлено не более 5% иностранных сортов амаранта. Есть неплохие сорта российской селекции, а также высокоурожайные гибриды американской селекции, но в Украине присутствуют 19 отечественных гибридов, которые имеют спрос у аграриев», — отметил председатель Ассоциации производителей амаранта и амарантового продукции.

Со слов Александра Дуды, сейчас амарантом засеяно около тысячи гектаров, однако посевная кампания продолжается, так что общая площадь сева ожидается на уровне 2 тыс. га.

«Это несколько меньше прошлогоднего результата — 3800 га, — однако это не шаг назад в развитии амарантового отрасли Украины. Хотя площади в этом году меньше, валовой сбор ожидается выше. Средняя урожайность амаранта составляет около 2 т/га, однако этот показатель не является высокой урожайностью этой культуры. Потенциал сортов рассчитан на 4 тонн семян с гектара. При этом цена тонны амаранта колеблется в пределах 20-25 тыс. грн», — подытожил эксперт.

Читать по теме: Александр Дуда: Амарант может стать Клондайком для бизнеса