Кормовой базой пчеловодства данной местности называют группировки растений, растущих вокруг пасеки и с которых пчелы собирают нектар и пыльцу. Эти группировки могут быть естественными (медоносы лесов, лугов, пойм, лесных пробелов) и искусственными (фруктовые и ягодные насаждения, бахчи и т.д.).Одни растения (люцерна, липа) дают пчелам преимущественно нектар и их называют нектароносами (медоносами), другие (ольха, лещина) обеспечивают только пыльцой и их называют пыльценосы.Все медоносные и пилконосни растения делят на четыре группы:нектароносные-пилконоспи, с которых пчелы берут в основном нектар и в меньшей степени пил (малина, акация белая);растения, с которых пчелы одинаково берут нектар и пыльцу (яблоня, клен, эспарцет, гречиха, подсолнечник, клевер и др.);пилконосно-нектароносные растения, с которых пчелы берут главным образом пыльца и в меньшей степени нектар (одуванчик, шиповник, рябина);собственно пыльценосы — растения, с которых пчелы берут только пыльцу (береза, тополь, зверобой, кукуруза).В СССР насчитывается более 1000 видов медоносов, но практическое значение в пчеловодстве имеет не более 200. Медоносных растений, имеющих производственное значение, насчитывают лишь 40-50 видов.Медоносы разделяют на дикие, входящих в состав природных растительных сообществ, и культурные, которые разводят и обрабатывают. С точки зрения большей или меньшей нектаропродуктивности медоносы относят к основным, дающие пчелам основной медосбор, и второстепенных, которые обеспечивают их поддерживающим небольшим медосбором. К основным культурным медоносов относятся подсолнечник, гречка, семенники эспарцета, люцерны, клевера, донник белый и желтый, горчица, рапс, кориандр и др. «к основным диких медоносов — липа, различные виды ив и кленов, акация белая, крушина, иван-чай , вереск и др.. Хорошими медоносами, что высевают специально для пчел, является фацелия, огуречная трава, мелисса, синяк, змееголовник и т, д.По периоду цветения медоносные растения подразделяют на четыре группы: ранневесенние, весенние, летние, осенние. Ранневесенние не дают товарного меда, но стимулируют откладывание яиц маткой, обеспечивают кормом пчел и расплод (различные виды ив, клены). Весенние медоносы способствуют наращиванию силы семей к главному медосбору (плодовые деревья, желтая акация, медуница, боярышник). Летние медоносы создают основной медосбор для пчел (акация белая, эспарцет, гречиха, иван-чай, подсолнечник, ворчуны). Осенний медосбор в большинстве случаев бывает поддерживающим, но в благоприятные годы дает товарный мед (вереск, чистец однолетний, цикорий, пожнивные посевы гречихи, фацелии).
