Categories: НОВОСТИ

Новогоднее меню 2014: что приготовить вкусного

Новогоднее меню 2014

Ингредиенты: 700 г рыбы, по 5-6 картофелин и луковиц, 2-3 соленых огурца, 0,5 стакана томата, морковка, масло, специи, маслины, 7-8 сухих грибов.

Приготовление: сварить уху из голов и костей с добавлением лука, моркови, специй. Процедить, всыпать картофель. Грибы замочить, сварить, измельчить. Лук, накрошенной полукольцами, спассеровать. В томат влить немного ухи и прокипятить. Огурцы почистить и отдельно протушить. В кипящий рыбный отвар с картофелем выложить кусочки рыбы и на медленном огне варить 5-7 мин, бросить лук и огурцы, тушить еще 5 мин. Далее очередь грибов и томата. Все протомиты еще 5 мин. В тарелку с готовой солянкой выложить маслины и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Норма высева кукурузы 2026 года: таблица по зонам и где фермеры теряют деньги на семенах

Большинство агрономов знают зональные рекомендации. Меньше знают, что даже правильная норма в неправильных руках —…

13 часов ago

Третья подкормка пшеницы: почему именно сейчас решается протеин и цена на уборке

Две подпитки уже сделаны. Большинство фермеров считают, что дело закрыто. Но именно третья подкормка —…

15 часов ago

Норма высева кукурузы 2026 года: таблица по зонам и где фермеры теряют деньги на семенах

Большинство агрономов знают зональные рекомендации. Меньше знают, что даже правильная норма в неправильных руках —…

15 часов ago

Склеротиниоз рапса: почему одна пропущенная обработка уничтожает половину урожая

Есть болезни, которые развиваются медленно и дают время на реакцию. Склеротиниоз рапса не из таких.…

16 часов ago

Современные подходы к контролю грибных болезней сои: комплексное решение актуальных вызовов

Соя остается одной из важнейших белково-масличных культур в мировом земледелии, демонстрируя стабильные посевные площади и…

16 часов ago