Categories: НОВОСТИ

Новогоднее меню 2018: слоеная картошка «На все случаи жизни»

Новогоднее меню 2018: слоеная картошка «На все случаи жизни»

Этот рецепт слоеной картошки мне подарила подруга. С тех пор он выручает меня на семейных ужинах. Сытно и вкусно! Мне очень нравится! Как приготовить?..
Продукты
Картофель — 20 шт.
Лук — 3-4 шт.
Мясо (курица или свинина, по вкусу) — у меня 15 куриных ножек
Сыр — 300-400 г
Майонез — 2 упаковки (примерно 500 г)
Соль
Специи
Зелень

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Пошаговый фото рецептСлоеная картошка «На все случаи жизни»
Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка «На все случаи жизни» — шаг №1
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.
Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка «На все случаи жизни» — шаг №2
Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.
Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка «На все случаи жизни» — шаг №3
Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!:-)
Посолить, добавить специи по вкусу.
Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка «На все случаи жизни» — шаг №4
Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.
Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка «На все случаи жизни» — шаг №5
Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.
Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка «На все случаи жизни» — шаг №6
Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится — слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.
Приятного аппетита !

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Ущерб от обстрелов не остановил посевную: как хозяйство на Сумщине сеет, несмотря на дроны и мины.

Трактора и сеялки уже в поле, несмотря на обстрелы дроны и взрывоопасные предметы. В Беседовке…

1 день ago

Ущерб от дронов сменили посевы на юге: почему херсонские аграрии переходят на подсолнечник и овощи

Близость к фронту изменяет структуру посевов на юге Украины. Фермеры Херсонщины отказываются от пшеницы в…

2 дня ago

400 гектаров пшеницы сгорело за 15 минут: почему херсонские аграрии переходят на подсолнечник и овощи

Близость к фронту изменяет структуру посевов на юге Украины. Фермеры Херсонщины отказываются от пшеницы в…

2 дня ago