Официнальным сырьем являются плоды А.К. — Fructus Hиppophaлs rhamnoides recentes, из которых получают облепиховое масло (Oleum Hippophaлs). Их сбор проводят вручную, иногда с применением специальных ручных устройств или методом обрезания до 30% веток с плодами. После заморозков плоды А.К. можно стряхивать на подстеленную под куст брезент или другую ткань. Срок хранения замороженных плодов — 6 мес.
В плодах А.К. обнаружены каротиноиды — 0,02%: фитофлюин, ?-каротин, ?-каротин, поли-цис-ликопин В, ликопин, зеаксантин, неокаротин, лютеин, криптоксантин, изокриптоксантин, виолаксантин, неоксантин; витамины: С — до 270 мг%, Е, В 1, В 2, В 6, В 12, В С, К 1, углеводы и родственные соединения — 1-3,26%: глюкоза — 1,27-1,8%, фруктоза — 0,71-2 , 33%, сахароза — 0,07-0,3%, пектин — 0,15-5,5%, полисахариды — 2,5%; циклитолы: квебрахит — 0,35%, органические кислоты — 1,04-4 , 46%: яблочная, щавелевая, винная; тритерпеноиды: урсоловая кислота — 1,34-1,6%, олеанолова кислота фенолкарбоновые кислоты и их производные (хлорогеновая) флавоноиды: изорамнетин, рутин, 3-рутинозид изорамнетин, 3-О -?-D-глюкопиранозид и 3-О-?-D-глюкопиранозидо-7-О-?-LL-рамнопиранозид изорамнетин, кверцетин, мирицетин; катехины; лейкоантоцианы; дубильные вещества — 0,025-0,53%; высшие жирные кислоты; азотсодержащие соединения: бетаин; макро-и микроэлементы: K, Ca, Mg, Fe, Zn, Cu, Mn, B, J. В плодах А.К. содержится жирное масло — 1,89-13,7%, в состав которой входят глицериды пальмитолеиновои, пальмитиновой, олеиновой, линолевой, линоленовой и других жирных кислот стероиды — 2,4-2,6%: ?-ситостерин, стигмастерин; витамины : Е, К 1, каротиноиды; фосфолипиды — 1-1,8%, в гидролизате — лецитин, кефалин, триацилглицеролов. В письме также содержатся вышеупомянутые группы БАР, а в коре ветвей обнаружены азотсодержащие соединения: серотонин — 0,3-0,4%, алкалоиды; тритерпеноиды: урсоловая кислота.
Для получения облепихового масла из ЛРС сначала получают сок, выжимки высушивают и экстрагируют органическим растворителем, экстракт упаривают и стандартизируют по каротиноидами и токоферолами, а затем в него добавляют рафинированное масло. Облепиховое масло обладает противовоспалительными, поливитаминные, бактерицидные, эпителизирующие, гранулирующие, обезболивающие и антиоксидантными свойствами, ее используют для лечения в случае лучевых поражений кожи, ожогов, отморожений, пролежней, варикозного расширения вен, туберкулеза кожи, экзем, лишаев, трофических язв, болезней глаз , ВДП, печени, женских половых органов. Облепихой суппозитории применяют при хронических заболеваниях прямой кишки, геморрое, колите. Внутрь масло применяют для лечения пациентов с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, атеросклерозом. В медицинской практике используют комбинированные препараты, содержащие облепиховое масло: Олазоль, Гипозоль, лечебный косметический крем Талита. Плоды А.К. в виде сока, водного настоя, сиропа, используют в лечебно-диетическом питании при заболеваниях верхних дыхательных путей, ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, атеросклерозе, гипо-и авитаминозе, нарушениях обмена веществ. Спиртовой экстракт коры А.К. рекомендуют в комплексе с рентгенотерапией для лечения при злокачественных опухолях, а отвар коры или настой листьев — при поносе и других заболеваниях ЖКТ.
Используют в гомеопатии, косметике, ветеринарии и парфюмерии. Пищевое, медоносное, кормовое и декоративное растение. Природный краситель.