урожай крыжовника

урожай крыжовника

Орошения. При недостатке влаги крыжовник плохо растет и плодоносит. На переувлажненных участках или в местах с близким залеганием грунтовых вод (до 80 см от поверхности почвы) рост растений прекращается в связи с вытеснением воздуха из почвы. Избыточное количество влаги подавляет также жизнедеятельность почвенной микрофлоры.

На основе обобщения результатов исследований установлено, что влажность почвы в плодоносящих насаждениях крыжовника должна составлять не ниже 70% НВ. Техника, режим орошения и срок полива такие же, как в насаждениях других кустовых ягодников.

Уборка урожая . Ягоды крыжовника собирают за один раз. Плоды, предназначенные для технической переработки или перевозки на дальнее расстояние, собирают по 5-7 дней до полного созревания. Такие ягоды хранятся 15-18 дней. Плоды, собранные во время полной спелости, потребляют в основном в свежем виде. В отличие от других ягод, крыжовник можно собирать в разной фазе спелости.

При уборке вручную работник за 8 часов может собрать ягод крупноплодных сортов 50-70 кг, середньоплидних 30 — 40 и мелкоплодных 20-З0 кг.