Украинских аграриев в 2025 году заставили работать в условиях, когда экономическая эффективность выходит на первый план, а пространство для рентабельности постоянно сужается. Об этом сообщил генеральный директор Украинской аграрной конфедерации Павел Коваль. Он отметил, что, несмотря на трудности, в Украине собрано до 80 млн тонн зерновых и масличных культур. Еще 3 млн тонн кукурузы остаются...
Эффективное хранение картофеля зависит от быстрой сушки, заживления повреждений и строгого соблюдения температурного режима контроль, так как сочетание грибковых и бактериальных инфекций может полностью уничтожить урожай при хранении. Доктор сельскохозяйственных наук Сергей Банадысев подчеркивает, что на рынке мытого фасованного картофеля требования к качеству клубней являются критическими. Появление парши, фитофторы или гнили делает продукцию непригодной для...
На экспортном рынке рапса существенных корректировок валютных курсов не произошло В течение прошедшей недели — нефть в украинских портах торговалась в диапазоне 540-545 долл./т CRT-порта. Мировой рынок ждал результатов переговоров между Китаем и Канадой — по предварительным данным, страны достигли определенных договоренностей в сфере торговли, в частности, ожидается, что импортная пошлина на канадский рапс будет...
>>15 января в Украине стартовала новая программа поддержки малых сельхозпроизводителей. Фермеры Днепропетровской и Черниговской областей могут получить путевки на приобретение семян и удобрений для весенней посевной кампании. Сумма ваучера составляет 1500 долларов США (в гривневом эквиваленте). Эти средства можно использовать исключительно для приобретения качественных семян и минеральных удобрений. Общий бюджет проекта составляет 4 миллиона...
>>климат Первые симптомы появляются в фазу молочно-восковой спелости зерна: на верхушке початка появляется микоризный налет, который может покрывать значительную часть початка. Пораженное зерно приобретает красно-кирпичный цвет, становится ломким, с полостями, заполненными мицелием гриба. При высокой влажности на поверхности зерна образуются розовые споры. Даже если зародыш живой, сеянцы часто чернеют между первичным и вторичным корнями и...
Верховная Рада поддержала законопроект № 12. № 10027, который предусматривает обязательное формирование земельного резервного фонда для участников боевых действий и семей погибших. Согласно законопроекту, при приватизации государственных или коммунальных сельскохозяйственных предприятий до 20% всех земель сельскохозяйственного назначения будет взято в государственный резерв. Эти земли нельзя продать или сдать в аренду посторонним лицам — они предназначены...
>>До недавнего времени джекфрут оставался экзотикой для узкого круга потребителей, но сегодня он стремительно выходит в массовый сегмент европейского рынка. Всего за год после коммерческого запуска этот азиатский фрукт сумел закрепиться в оптовых каналах и розничных сетях ряда стран ЕС, продемонстрировав уверенный рост продаж и высокий потребительский интерес. В компании HLB Tropical Food GmbH убеждены:...
>>почему баклажаны так часто разочаровывают даже старательных садоводов и как правильно выбрать сроки посева, чтобы рассада была крепкой. Если вам хоть раз приходилось сеять баклажаны, вы хорошо знаете, что эта культура не прощает ошибок. С посевом немного поспешили — рассада вытянулась. Опоздали – плоды не успели созреть. А иногда кажется, что все сделано правильно, но...
В прошлом году Украина экспортировано за границу 129,2 тыс. тонн яиц, что на 66,1% больше показателя 2024 года. Такие данные приводит Государственная таможенная служба. В денежном выражении значения за год выросли гораздо значительнее — в 2,8 раза. Всего Украина заработала на экспорте куриных яиц в 2025 году $205,8 млн. В тройку наиболее активных покупателей украинской...
Украинский рынок сыров в 2025 году работал в условиях повышенного импорта давление. Некоторым производителям удалось улучшить свои результаты, а большинству удалось лишь сохранить объемы производства. «Импорт твердых и полутвердых сыров из ЕС продолжал расти, усиливая конкуренцию на внутреннем рынке. Можно сказать, что влияние импорта все больше ограничивает возможности развития отечественных производителей», — отмечают аналитики. При...
>>Прогноз ФАО по мировому производству зерновых в 2025 году был повышен в этом месяце до рекордных 3,003 миллиарда тонн. Увеличение прогноза производства пшеницы обусловлено, прежде всего, улучшением видов урожая в Аргентине, где ожидается рекордный урожай из-за благоприятных погодных условий и больших, чем прогнозировалось ранее, посевных площадей. Кроме того, прогнозы по производству пшеницы в Евросоюзе и...
Исследователи установили, что на Земле в земной коре скрыты колоссальные запасы так называемого «золотого» водорода — чистого источника энергии, не оставляющего после себя выбросов парниковых газов. Золотым его называют не потому, что он каким-то образом связан с этим химическим элементом, а потому, что он лучше всего пригоден для использования в энергетике и является природным, а...