Фото: pinterest.com
Посевы амаранта
По прогнозам директора Ассоциации производителей амаранта и амарантового продукции Александра Дуды, в текущем году основные и пожнивные посевы амаранта на семена выросли до 4 тыс. га.
Учитывая то, что большинство хозяйств выращивают амарант впервые, эксперт ориентируется на валовой сбор в районе 4 тыс. тонн, то есть 1 т/га, пишет agri-gator.com.ua.
«Урожай будут принимать два специализированных центра с очистки и сушки амаранта — м. Днепр и м. Васильков Киевской области, примерно поровну», — отмечает Александр Дуда.
По прогнозам специалиста, около 2 тыс. тонн семян амаранта (в первую очередь органического) будет экспортировано в виде зерна и продукции переработки (крупы, муки, жмыха, масла).
Кроме этого, Александр Дуда дает прогноз на 2020 год — посевные площади на вегетативную массу составят около 3 тыс. га, органических — 5 тыс. га, средняя урожайность семян — 15 т/га. Валовой сбор — в целом в пределах 40 тыс. тонн.
Читать по теме: Александр Дуда: Амарант может стать Клондайком для бизнеса