Где зимой можно найти богатейший источник питательных веществ и витаминов? Конечно же, на лежанке — там, где лежит сумка с орехами.Лецитин, содержащийся в них, обеспечивает нормальную работу мозга. Орехи укрепляют кровеносные сосуды и сердце.Лечебные свойства орехов обусловлены тем, что они способствуют выведению холестерина из организма, предотвращают отложение его на стенках кровеносных сосудов. Существенно снижают уровень холестерина в крови грецкие орехи, а земляные еще ??и богатые витамином Е (эликсир молодости).Потребление богатых растительные жиры лесных орехов способствует укреплению волос и ногтей.Все орехи богаты минеральными солями, кальций, фосфор и магний. Недостаток этих полезных веществ в организме приводит к болезням сердца, нервозности, плохого самочувствия, необоснованного чувства беспокойства. Поэтому ни в коем случае не отказывайтесь от удовольствия полакомиться вкусными и полезными орехами.Единственное ограничение касается людей, склонных к полноте, — орехи очень калорийны.