Трава П.Е. содержит эфирное масло (0,15-3,1%), каротин (15 мг%), аскорбиновую кислоту (190 мг%), рутин, флавоноиды (3%), горькие и дубильные вещества, макро-и микроэлементы: кальций (1 , 9 мг%), магний (2,11 мг%), калий (1,32 мг%), железо (16,3 мг%). В составе эфирного масла является метилхавикол (60-75%), сабинен (65%), цис-о-цимен (10-13%), нерол, туйон, 1,8-цинеол, мирцен, линалоол, гераниол, эвгенол, феландрен , эстрагон и др.. П.Е. стимулирует секрецию желудочного сока и желчи, повышает диурез, оказывает загальнозминювальну действие. Настой травы назначают для улучшения аппетита и пищеварения, при катаре желудка, особенно при хронических гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, при водянке, метеоризма и глистной инвазии и цинги. Траву полыни эстрагона употребляют как пряную приправу к мясным блюдам, добавляют для запаха в мясных ух, используют для изготовления безалкогольных напитков и ароматически-пряного уксуса, во время соления огурцов и помидоров и квашении капусты, яблок и груш.
Десятилетний переходный период, согласно которому коньяк, произведенный в Украине, должен быть переименован, заканчивается в январе…
Из-за несогласованности бюджетных программ государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей значительную часть поддержки получили крупные агрохолдинги. Помощь получил…
Цены на тепличные огурцы уверенно растет на украинском рынке, сообщают аналитики. Укрепившаяся положительная ценовая тенденция…
Польша усиливает контроль за карточными платежами. Особое внимание налоговая служба начнет уделять тем, кто получил…
Средний размер фермерских хозяйств в Украине увеличился с 479 га в 2010 г. до 649…
Икра Осетрова – эксклюзивный продукт, и качество – это главное. В Украине много хозяйств, занимающихся…