Прекрасно и полезно


Англичане — нация садоводов. Это увлечение объединяет представителей самых разных социальных слоев. Об особенностях растений и дизайне сада здесь с увлечением и знанием дела рассуждают многие, даже знаменитости. Видимо, поэтому выставка цветов в Челси стала началом летнего сезона. Любители садов ежегодно раскупают 157 тысяч билетов на цветочное шоу задолго до его открытия. Продажа их по Интернету начинается за полгода до мероприятия, а подготовка к нему — еще раньше. За 15 месяцев до открытия дизайнеры, желающие принять участие в выставке, представляют свои проекты на суд строгого жюри. И только после тщательного отбора, а выбирать, порой, приходится один проект из 30—40, самый достойный получает право участвовать в шоу. В этом году вниманию садоводов были представлены 17 шоу-садов, 15 малых садов и около 100 стендов питомников и производителей продукции садоводства.
Нужно сказать, что в последние годы в Великобритании возрастает интерес к выращиванию пищевых растений — пряных трав, овощей, и даже картофеля. Уже по пути из аэропорта в Лондон вдоль железной дороги видишь обширные наделы земли, разделенные на крохотные (1—2 сотки) клочочки, а на них — аккуратные кустики салатов, мощные помидоры, подвязанные к опорам и взбирающиеся вверх, оплетая «шалашики» из ивовых прутьев, ярко-зеленые побеги фасоли. С каждым годом все чаще пищевые растения встречаются и в композициях ведущих дизайнеров, принимающих участие на выставке в Челси. В этом году именно этим растениям были посвящены два шоу-сада.
Золотую медаль заслужил сад, созданный дизайнерами Лори Четвуд и Патриком Коллинзом. Вертикальным акцентом этого сада стала девятиметровая башня, одна сторона которой представляет собой живую стену из трав, а другая — своеобразную «теплицу-многоэтажку», на всех этажах которой растут перцы и помидоры, а с «балконов» свешиваются роскошные настурции. Рядом сооружение чуть пониже, но не менее интересное — «гостиница» для птиц, летучих мышей и насекомых. Горизонталь создают приподнятые грядки с композициями из пряных и лекарственных растений. Дизайнеры использовали самые разные растения, у которых в пищу употребляют корневища, луковицы, стебли, листья, цветки, плоды или семена. Розы, лаванда и луки контрастируют с тонкими побегами тимьяна, душицы и петрушки. В тенистых уголках вольготно раскинулись хосты и папоротники. Идея проекта — показать, что вырастить пищевые растения можно на участке любого размера, важно только правильно разместить их. К тому же, такой сад выглядит чрезвычайно привлекательно и эффектно.
Еще один проект — современный взгляд на «кухонный сад» — “The M&G Garden”, создан дизайнером Банни Гиннес. Это сад, в котором можно жить, наслаждаясь ароматами и красками, и место, где можно вырастить урожай фруктов, овощей, пряных трав и цветов для букета. Здесь, на высоких грядах, оплетенных ивняком, капуста и горох соседствуют с клематисами и розами, перилла и фенхель окружают лилии и тюльпаны. В огромных глиняных контейнерах, расставленных по всему саду, растут деревья инжира, лимона, лавра, сливы и яблони. Лаванда, вербена и душистый табак наполняют воздух благоуханием. Сад окаймляют формовые липы, сплетающиеся ветвями. Элегантная стеклянная платформа с удобными креслами и столом не диссонирует, а напротив подчеркивает и оттеняет традиционность сада. Она словно плывет над садом, позволяя посмотреть на него под другим углом, полюбоваться его симметричными дорожками и грядками.
Как эти сады-огороды отличаются от наших, но и сколько в них общего! Ведь еще наши бабушки обсаживали капусту чернобривцами, а лук — календулой, в цветники «случайно» попадали земляника и укроп с петрушкой. Да и мы сегодня активно выращиваем декоративную капусту в цветниках. И мы, как англичане, заботимся о том, чтобы вырастить экологически чистые овощи для своих семей, чтобы наши сады кормили нас и радовали глаз. Пусть же из наших садов, как из мозаики, складывается красота и благополучие нашей земли.
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

В Одесской области начали собирать урожай земляники открытой почвы

Благодаря чрезвычайно ранней весне семейное фермерское хозяйство «Лагуза» из Килии в Одесской области начало собирать…

20 часов ago

Воздействие предпосевного внесения минеральных удобрений на урожайность ярового ячменя

Интенсивнее поступление основных элементов питания у растений ячменя ярового происходит в течение довольно короткого промежутка…

2 дня ago

Из-за стремительного изменения климата жатва в Украине может начаться уже в мае

На юге Украины жатва может начаться аномально рано – в конце мая или начале июня…

3 дня ago

Оптимизация пространства в маленькой кухне: несколько советов от экспертов

Многие из нас понимают, что поддерживать идеальный порядок на кухне — нелегкая задача. Из-за регулярного…

3 дня ago

Первая тепличная земляника дешевле, чем год назад

Первые относительно крупные партии садовой тепличной земляники в Украине предлагаются дешевле, чем год назад. Объемы…

3 дня ago

На украинском рынке появился иранский картофель

Украинский картофель поставил ценовой рекорд. Цены на нее весной сложились более чем в два с…

3 дня ago