Рябина обыкновенная: чем полезна, лечебные цели

Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia). Семья розовых — Rosaceae. С лечебной целью используют плоды и листья. Рябина обыкновенная растет в подлеске или втором ярусе хвойных, смешанных, изредка лиственных лесов, и леший полянах и опушках. Теневыносливое, морозостойкая растение. Цветет в мае, плоды созревают в сентябре. Распространена на Полесье, в северной части Лесостепи, а также в Карпатах, горном Крыму. В культуре выращивают по всей Украине, кроме степных районов. Заготавливают в Волынской, Ровенской, Житомирской, Киевской, Черниговской, Сумской, Закарпатской, Львовской, Ивано-Франковской, Черновицкой областях, в горных районах Крыма. Запасы сырья значительные. Рябина — дерево средней величины с гладкой серой корой. Листья очередные, непарнопирчасти. Цветки правильные по форме, белые, мелкие, душистые, напоминающие цвет яблони, но собранные в густые щитки. Цветет рябина в мае — июне.

Плоды ягодообразные, шаровидные, красные, горьковатые, терпкие; созревают они в сентябре и до глубокой зимы остаются на дереве. От заморозков они теряют терпкость и горчинку и приобретают приятный вкус.
Собирать ягоды рябины лучше после заморозков, но не надо медлить, потому птицы тем временем быстро съедят их. Сушить ягоды нужно в горячей печи на железных листах. Плоды рябины научная медицина признала высоковитаминный продукт (в них есть витамины А и С) и лекарственное средство, помогает при авитаминозах. Из этих плодов готовят витаминный сироп, разрешенный к выпуску, и витаминный чай (№ 2), в состав которого эти плоды входят. Но больше препараты из рябины используют в народной медицине как противозачаточных и как мочегонное и кровоостанавливающее средство. При лечении цинги к плодам рябины добавляют и листья из нее, потому что в нем, как полагают, больше витамина С. Конечно, свежий сок из ягод и листьев этого дерева, и еще если добавить меда, — это эффективный противоцинготное средство. Способы применения: Отвар плодов (иногда с листьями): 15,0-200,0; принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Свежий сок: на четверть стакана сока добавить 1/2 ложечки меда; употреблять свежеприготовленным 2-3 раза в день.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Контроль мышевидных грызунов в осенний период

Поздние овраги культуры почти собраны, а среднесуточные температуры постепенно опускаются, поэтому вредные мышевидные грызуны в…

5 часов ago

DoAgro24: в декабре в Киеве состоится ХIV Международная конференция «Ведение агробизнеса в Украине»

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» совместно с агентством UCABevent 11 декабря в Киеве проведут ХIV…

16 часов ago

New Holland обновляет тракторы T4 Specialty на модельный ряд 2025 года

Обновление тракторов New Holland T4 специального назначения на модельный ряд 2025 модельного года имеет целью…

21 час ago

Агрегаты для глубокой обработки почвы

< p>Глубокая обработка почвы имеет ряд преимуществ и может заменить вспашку. Кроме того, это эффективность,…

21 час ago

Липосам от компании BTU вошел в топ-5 в номинации «Инновации года в В2В»

Липосам – один из самых первых продуктов компании BTU, пользующийся немалой популярностью в Украине, вошел…

21 час ago

Как начать бизнес на переработке грецкого ореха: истории победителей конкурса бизнес-идей «Агрокебеты. Расти свое»

С начала запуска правительственного проекта «еРабота» в июле 2022 года грантовые средства на начало или…

1 день ago