Categories: НОВОСТИ

Рынок живца: чего ждать от цены?

цветы на деревьях

Ситуация на рынке живца этой осенью несколько отличается от традиционной. Так, спад цен начался раньше, продолжался дольше, а положительная динамика, которая наметилась в начале ноября не смогла удержать восходящий вектор движения.

Причина этому — новые факторы, что в этом году «вышли на арену» в другом качестве и существенно влияют на внутренний рынок свинины. Среди них:

низкая платежеспособность населения
С усилением девальвации национальной валюты покупательная способность внутреннего потребителя снижается. При отсутствии индексации заработной платы большинства граждан и с повышением тарифов на коммунальные услуги, активность потребления свинины продолжает сокращаться. Первые последствия этого уже почувствовали и фирменные магазины, и торговые сети, которые по сравнению с сентябрем уменьшили объемы заказов на 15-20%. Соответственно, в борьбе между необходимостью удовлетворить ощущение холода или голода пока побеждает первое. Поэтому в предновогодний период не стоит ожидать значительный всплеск потребительской активности, ведь праздники большинство потребителей будут встречать в режиме экономии.

профицит внутреннего рынка
Общее сокращение внутреннего спроса на свинину обусловило избыточное предложение живца свиней, которая до конца года будет усиливаться учитывая два фактора. Во-первых, активно реализовывать свиней на убой те предприятия, производственные циклы которых были предварительно ориентированы на выпуск живца «к праздничному столу». Хотя их оценки относительно привлекательных цен могут не реализоваться, другого выбора такие производители не будут. Во-вторых, активизация забоя может также быть вызвана опасением введения российского эмбарго для украинского продовольствия и продукции сельского хозяйства в ответ на вступление в силу договора о зоне свободной торговли Украина-ЕС. Так, поставки свинины с ООО «Черкасская продовольственная компания» запрещены из-за вспышки АЧС в Черкасской области. Отметим, что РФ в течение года импортировала 96,5% общих объемов внешних поставок украинской свинины.

сезонность
Как отмечалось ранее, в этом году сезонные колебания цены проявляются немного раньше свои традиционные временные рамки. Соответственно, начало спада обычно наблюдается после новогодних праздников и углубляется в феврале, может прийтись еще на конец этого года, особенно при отсутствии торговли свининой с другими странами. Именно такие обстоятельства могут «зациклить» цену на рынке живца на покупательной способности населения, предпосылок для повышения которой пока не наблюдается.

Таким образом, до конца ноября, скорее всего, цена будет пытаться удержаться на достигнутом уровне с возможными негативными колебаниями. Однако, предварительная заготовка свинины переработчиками (для последующей заморозки) по более привлекательной цене может способствовать подъему цен. Поэтому рост наиболее вероятно в течение первых двух декад декабря, после чего следует ожидать уменьшения как спроса со стороны заготовителей, так и удешевления. По нашим оценкам максимальная отметка, которой достанется цена на живца до конца года — 33-34 грн / кг.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Эксперт объяснил, как дешевая рабочая сила может разрушить экономику страны

  Экспорт фруктов и овощи из Египта процветают и растут. Это самый быстрорастущий экспортер свежих…

41 минута ago

ДТЭК рассказал, почему продолжает «раскручивать» счетчик во время отключений электроэнергии

Во время отключений электроэнергии украинцы потребляют электроэнергию не меньше, а просто интенсивнее в часы ее…

6 часов ago

Недооцененный овощ, который стоит сажать уже в этом сезоне

На мировом рынке наблюдается устойчивый рост интереса к пастернаку ввиду его полезности свойства и длительное…

11 часов ago

Тысячи фермеров протестуют в Брюсселе: не обошлось без столкновений

Фермеры из несколько стран Евросоюза собрались сегодня, 18 декабря, в Брюсселе, чтобы выразить несогласие с…

11 часов ago

Дешевая икра – это риск: эксперт предупредил о мошенничестве перед праздниками

Перед Новым годом В праздники украинцам могут предложить икру по очень выгодным ценам, которые не…

11 часов ago

Новый закон о ветеринарной медицине и защите животных принял парламент

>> №12285-д «О внесении изменений в некоторые законы Украины по приведению правил в области ветеринарной…

16 часов ago