Фото: kws.ua
Владимир Зубков, генеральный директор «ЗАПАД АГРОПРОМ»
Стоимость всех технологических операций при выращивании озимой пшеницы и гибридного ржи практически одинакова, разница заключается только в закупке семенного материала.
В «ЗАПАД АГРОПРОМ» средства вкладывают в выращивание именно гідридного ржи. О затраты на выращивание культуры в рамках 11 выпуске видеоблога «Рожь Больших Людей» от «КВС-УКРАИНА» рассказал Владимир Зубков, генеральный директор хозяйства.
«Большинство технологических операций похожи, разница лишь в сроках. Гибридное рожь требовательное относительно оптимальных сроков сева, а озимая пшеница более пластичная в этом плане. Однако, если мы выдержим эти сроки по ржи, то получим существенный резерв живучести, потенциала роста и урожайности в сравнении с пшеницей», — рассказал Владимир Зубков.
По мнению специалиста, уже в течение 5 лет в Украине наблюдается тенденция, когда рожь стало нишевой культурой и каждый год площади посева сокращают примерно на 5%. Причиной является то, что рынок ржи для украинского потребителя не такой большой.