Секреты богатого урожая картофеля
Сергей Иванович Илык о садах и огороды, о все садово-огородные культуры знает очень много — опыт работы в сельском хозяйстве имеет большой. Поэтому мы обратились именно к нему за советами по выращиванию картофеля — второго хлеба винничан. — Сергей Иванович, где можно приобрести сортовой картофель? — Надо картофель обязательно завозить из научно-исследовательского института или исследовательских станций, причем, элитную или первой репродукции, и ею пользоваться 2-3 года, а затем вновь повторять. В Калиновке есть такое опытное хозяйство института картофеля. Можно купить пять килограммов, получишь 50 килограммов, купил 10 килограммов — получил сто. В центре Калиновки есть фирменный магазин этого опытного хозяйства, это всего 20 километров от Винницы, недалеко. Зато картофель — сортовая, цена где-то до 5 грн. за килограмм. — Откройте, пожалуйста, свои картофелеводческие секреты нашим читателям, у которых есть дачные участки. — Сейчас надо всем картофелеводам, всем людям немедленно извлечь из погребов клубни. Перебрать и отобрать всю больную. Прогреть — найти комнату, где бы температура была плюс 20 градусов. Через 10 дней картофель даст хорошие всходы. Тогда перенести ее надо в другое место, где температура плюс 10 градусов. И пусть она уже до первого апреля потихоньку растет. растения требуют не длинные, а небольшие, может, даже зелененькие. Если взять росток, то можно удержать картофелину. Надо следить за температурой почвы — если она достигнет плюс 4-6 градусов, то картофель можнасадиты. Но перед этим нужно картофель опрыскать препаратом «Престиж» — всего 15 г на ведро воды, и жуков колорадских не будет, других вредителей не будет. Опрыскайте хорошо, чтобы картофель стал красный, и не бояться этого. Участок должен быть готов. Сейчас, как только немного подсохнет, нужно закрыть влагу — граблями, можно накрест. Потому что в этом не видно, а влага испаряется очень быстро. — А как Вы сажаете картофель? — Вот я своим собственным опытом поделюсь. Мы сажаем картофель коньковым способом уже лет десять. Это очень хорошее дело. Междурядья — 70 см. Продеваем шнурок, чтобы ровно было, и на высоту тяпки делаем канавку. А в строке сажаем картофель через 20 см, таким образом имеем сотке 500 кустов картофеля. Под каждую картофелину кладем такую ??смесь: горсть перегноя — граммов 400, столовую ложку нитроаммофоски, стакан или полстакана золы, десертную или столовую ложку перетертой в муку скорлупы яиц (скорлупу собираем круглый год) и шелухи лука (тоже годовой запас). — И что это под каждую картофелину? — Это все хорошо смешать и сверху класть картошку ростками вверх. — Вы перерезают картофель или нет? — Нет, целую — величиной с куриное яйцо. Это лучшее — 50-80 до 100 граммов. Если крупный картофель, то можно резать, но не поперек, а вдоль. Далее заворачиваем картофель на высоту 8 см. На 11-15-й день картофель уже пойдет вверх. Вот когда поднялась она сантиметров на 15, надо ее полностью завернуть. Всю! Чтобы ни одного листочка не было видно, и бояться не надо — я гарантирую, что через неделю она «выскочит». И будет быстро расти. Если люди так сделают, засадят так хорошим семенами, в сроки, как я сказал — при температуре почвы 4-6 градусов (картофель не любит высоких температур, при температуре на поверхности почвы +25 — не растет), то в 20-25 апреля кусты будут наверху. Наилучшая температура для картофеля — +18-20 градусов. Как только вы завернули ботву, надо применить препарат «Зинкор». Его нужно 15 г на ведро воды. Опрыскайте весь участок — препарат на поверхности почвы делает невидимую пленку, через которую не пробьется ни бурьян. — ли обработанную картофель может поразить рак картофеля и картофельная нематода? — Если вы сделаете так, как я рассказал, то картофель не болеть. — А безопасно ли это для здоровья? — Безопасно! Весь мир так делает, только наши люди не понимают. Этот препарат «Зинкор» уничтожает 35 видов сорняков. Вот все сделать, и я гарантирую, что будет хорошая картошка и хороший урожай — 500 килограммов в каждой сотке. — А как Вы относитесь к генно-модифицированного картофеля? — не сажать! Это картофель вывели в Англии, но сами англичане ее не едят — поставляют американцам. Но уже есть и у нас. — Говорят, что есть сорт картофеля Айдан, которая уже через месяц дают урожай. — Есть такой сорт, кстати, неплохой. Мне же импонирует сорт Бородянский розовый — она родит через 40 дней, и можно взять три урожая в год — на одном и том же месте. Это ранний сорт — рано посадили, через 40 дней собрали, потом еще раз посадили и собрали — что съели, что продали. А третий урожай хорошо сохраняется — можно оставить на зиму и на семена. — Сергей Иванович, какие сорта картофеля лучше выращивать у нас — в Виннице и вокруг нее? — Сорта, я назову, в основном имеют устойчивость к раку картофеля, стеблевой и картофельной нематоде , к парше обыкновенной, вирусным болезням, фитофторозу. Из ранних сортов хорош cорт Джарела (Нидерланды) — у него повышенная энергия роста, клубни крупные. Сорт Зов дает урожай на 40-45-й день, урожайность в конце роста — 500 кг на сотке, клубни крупные, но в отдельные годы может поражать фитофтороз. Сорт Божедара ракостийкий, но имеет невысокую устойчивость к фитофторозу. Всем жителям рекомендую выращивать мой любимый ранний сорт Бородянский розовый — она вкусная, урожайная. С среднеранних сортов хочу отметить следующие: Адрета (урожайность 400 кг на сотке, отличные вкусовые качества, способен давать в тени), Водопад (способен давать 600 кг на сотке, имеет повышенную устойчивость к стеблевой нематоды), Невская (высокоурожайный сорт, 600 кг сотке, при посадке в непрогретый почву или после неоднократного обламывания ростков значительная часть клубней может не дать всходов), Горизонт (урожайность 500 кг с сотки, хорошие вкусовые качества, один из лучших сортов для выращивания на огородах), Славянка (всем известный сорт , в 600 кг с сотки, клубни чувствительны к поражению сухой и мокрой гнилью — при слишком дождливом или сухом вегетационный период). С среднепоздних рекомендую сорт Луговская — при хорошем уходе может дать урожай 600-650 кг с сотки, хороший во всех отношениях сорт.