Семеноводство капусты в Украине:технология выращивания

Семеноводство капусты

В Украине семеноводство капусты сосредоточено преимущественно в центральной части. Такие капусты, как бело-и краснокочанная, савойская, брюссельская и кольраби, относятся к двухлетних культур. В первый год выращивают маточные растения, а на второй — семенники. Цветная и пекинская капуста — однолетние культуры. В течение года они образуют производительные органы, цветут и дают семена.
Семеноводство капусты с двухлетним циклом развития (бело-и краснокочанная, савойская, брюссельская, кольраби). Технология выращивания маточных растений такая же, как и на товарных посевах, однако сроки высадки рассады значительно различаются. Так, рассаду позднеспелых сортов (45-50-дневного возраста) высаживают во второй декаде июня, среднеспелых (40-45-дневного возраста) — в первой декаде июля и ранних (С-40-дневного возраста) — во второй половине июля. В южных районах рассаду высаживают на 10-15 дней позже. При выращивании маточных растений безрассадным способом семена высевают на 10-20 дней позже, чем в питомниках. Это связано с тем, что маточные растения должны сформировать небольшие, но характерные для сорта головки, чтобы можно было осенью провести апробацию семенных посевов. Полная техническая спелость головок капусты для проведения апробации не нужна. Кольраби высевают в конце июня — начале июля. Во семенную капусту дозу азотных удобрений уменьшают до 60-90 кг / га действующего вещества. Это ускоряет формирование головок и улучшает лежкость их при хранении. Рассаду высаживают по схеме 70X30-35 см. При выращивании безрассадным способом посевы букетують в фазе 1-2 настоящих листьев (букет ЗО-35 см, вырез 20-25 см). В фазе 3-4 настоящих листьев букеты прорывают, оставляя в каждом по 2 лучше развиты растения (желательно по краям букета). В период выращивания ведут борьбу с вредителями и болезнями, а также проводят 1-2 прополки от примесей других сортов или гибридов и недоразвитых растений. Растения, поврежденные грыжей и сосудистым бактериозом, удаляют и уничтожают. Перед уборкой урожая проводят апробацию.
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Recent Posts

Садовник рассказал, Почему зимой трескается кора деревьев и что с этим делать?

Зимой на стволах деревьев могут появиться длинные вертикальные трещины. Их называют морозными трещинами – это…

2 часа ago

Украина закупила рекордное количество сала в январе

В январе-ноябре 2025 года Украина закупила 17,9 тыс. тонн сала сала, свиного жира и птичьего…

7 часов ago

ООН раздает бесплатные семена овощей и картофеля: кто может получить помощь

12 овощных культур от ООН. Помощь будет оказана жителям двух прифронтовых регионов. Об этом сообщила…

7 часов ago

Огородники поделились названиями недорогих, но очень урожайных и вкусных сортов томатов

Если вы еще не выбрали сорт томатов на 2026 год, присмотритесь к тем, которые уже…

7 часов ago

За год в Украине создано почти два десятка организаций по контролю водопотребления

>> возьмет на себя управление мелиоративной инфраструктурой. Об этом сообщает Госагентство по развитию мелиорации, рыболовства…

1 день ago

Садовник раскрыл секрет мощного запуска замороженного компоста

Пока земля лежит под землей снег, компост может работать без перерыва. Весной такая куча вас…

1 день ago