Сколько витаминов в кукурузе

Гибриды сахарной кукурузы от «Сингента»

Нынешние погодные условия благоприятны для роста, развития и созревания кукурузы. Она очень ценная продовольственная, техническая, кормовая и лекарственная культура. Ее созревшее зерно перерабатывают на различные крупы, муку, кукурузные хлопья, крахмал, масло и даже спиртные напитки. Кстати, в кукурузных зернах содержится более десяти видов различных витаминов. Кукурузное масло имеет 80 процентов ненасыщенных жирных кислот, которые регулируют обмен холестерина в организме человека и способствуют накоплению белков. Его рекомендуют в сыром нерафинированном виде как вспомогательный диетическое средство для профилактики и лечения общего и регионарного атеросклероза, ожирения, болезней печени, заболеваний артерий, а также при сахарном диабете. Суточная норма употребления масла 75 граммов. С лечебной целью в мировой медицине широко используют кукурузные рыльца, которые собирают в период молочно-восковой спелости кочана. Кукурузные рыльца используют при заболевании почек, мочевого пузыря, сердца и сосудов, гипертонической болезни, атеросклерозе. Жидкий экстракт кукурузных рылец пить по 30-40 капель 2-3 раза в день перед едой. Это средство, разрушающее желчный камни и выводит песок. Экстракты из измельченных семян различных сортов кукурузы имеют вещества с противоопухолевой активностью. Восемь из 12 изученных сортов заторможувалы рост раковых клеток. репу ЕЛИ СТРОИТЕЛИ ПИРАМИД Издавна известно о пищевой и лечебное свойство репы. Она на Руси была ежедневным блюдам не только простых людей, но и знати. Египтяне, например, кормили ею строителей знаменитых пирамид. Французы и англичане не ели полезен корнеплод, но и готовили салаты из молодых листьев репы. По количеству витамина С в плодах она почти вдвое превышает апельсины, лимоны, белокочанную капусту, редис, помидоры, малину, лесная земляника, лук и столовую свеклу. Репу высоко ценят врачи-диетологи. Они рекомендуют употреблять ее свежей, печеной, вареной, пареной, потому что в ней есть важные для организма человека витамины, различные минеральные вещества. Сок свежей репы, сваренный с сахаром, лечит цингу, снимет отеки десен. Ее рекомендовали применять при остром ларингите, бронхиальной астме, зубных болях и подагре.
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Путь в ЕС долго говорит Польша — а барьеры для зерна уже сейчас

Путь будет очень длинным — успокаивает евродепутат. Но пока этот путь будет длиться годы, барьеры…

2 часа ago

Меньше ягод – и цена на чернику уже выросла до 300 грн за литр

Весенние заморозки повредили ягодники именно тогда, когда формировался будущий урожай. Результат — черника на Полесье…

2 часа ago

Свинокомплекс в Полтавской области: строительство на базе готовой недостройки 67,5%

Купить готовый каркас вместо того чтобы закладывать фундамент с нуля. Именно так подошло к расширению…

5 часов ago

Жара в Украине: опыт Франции и подготовка элеваторов к жатве

Помимо риска пожаров, французские аграрии уже фиксируют проблемы с урожайностью. Фермер Стефан Барон отметил, что…

6 часов ago