Сладкий лук — находка для сладкоежек и гурманов

Сладкий лук

Обычно с каждым годом мы выращиваем лук с севка в двухлетней культуре. И все поскольку ветхие обычные вида просто не успевали за 1 год выдать немалую репчатый лук. Сеянку с чернушки «выхаживали» в 1-ый год у себя на участке, а почаще приобретали на рынке. А теснее через год с сеянки получали репчатый лук в еду. Процесс, окончательно, настоятельно попросил времени и усилий. Хотя он был верным, и при должном уходе мы были и остались с луком. Хотя время и наука не стоят на месте. Еще в эпоху Союза в совхозах стали растить лук из чернушки на полях за 1 сезон. Хотя данное как-то прошло мимо, огородников-любителей. То зёрна не было в реализации, то невысокие расценки на лук в те деньки не вынуждали заниматься сиим вопросцем. Хотя потому что последние несколько лет в литературе для огородников обнаруживались сведения о высокопроизводительных быстрорастущие вида и модификации лука разной окраски и вкуса, я не устояла.

Особо меня заинтриговали салатные вкусные и полусладкие (полуострые) вида одногодичного лука. Вначале в том числе и не верилось: как данное лук — и вкусная? Выясняется, собственно некие вида лука имеют все шансы содержать сахаров столько, какое количество и арбуз (до 11%), хотя они подавляются горьковатыми препаратами и эфирными маслами, которые и «управляют» вкусом и ароматом лука. Означает, менее горьковатых препаратов и эфирных масел, то сладостнее лук.

Да, таковая лук — находка для любителей сладкого и ценителей хорошей кухни. Посеяв и вырастив ее единожды, отречься от нее я теснее не имела возможности. Данный лук довольно теплая и аппетитная, она не вызывает слез, ее возможно есть в отсутствии хлеба. Есть и прочие плюсы в салатных одногодичных видов лука. Они случаются хоть какого расцветки — белоснежного и серебристого, желтоватого и расцветки соломы, бурого и бронзового, красноватого и фиолетового. Даете, какие привлекательные салаты и закуски выходят из данной лучком! Помимо всего этого, все одногодичные вида лука не стрилкуються. Отпадает морока с неотъемлемым и значимым выламывания чубуков-цветоносов. Авторитет луковиц в однолеток с чернушки зависимости от вида сможет достигать от 50 грам до 1 кг, а может быть более. Это грандиозное репчатый лук с севка не вырастить! И луковица в одноричкы практически постоянно ровненькая, благовидная не посещает раздвоенной. А мякоть теплая, насыщенная.

Между почти всех «за» по выращиванию данного лука есть и «против». Во-1-х, все сладостные и полусладкие вида имеют долгий период вегетации, то есть они больше позднеспелые. А потому их советуют растить рассадой. Хотя по опыту понимаю, собственно данное необязательно. У нас, на востоке Украины, лук непревзойденно выходит и безрозсадним приемом. А еще салатная лук традиционно имеет краткий срок сохранения, обыкновенно до Новогодних праздников. Хотя данное не неувязка: сладостную, мягкую и аппетитную ее поглощают еще до Новогодних праздников. А чтоб возместить данные «против», желая они ничто в сравнении со всеми превосходством вкусного лука, мы просто для ранешнего употребления и сбережения выращиваем острую лук-сеянку.

Сладостных и полусладких видов присутствует большое количество. Познакомлю с некими из их, другими словами с теми, прошедшие тесты на нашем участке (в отсутствии рассады) и как мы не уходили довольны.

Ексгибишн. Знаменитый голландский вид. 1 из самых сладких посреди видов вкусного лука. Расцветка — светло-золотистый, форма — округло-вытянутая. При верном уходе и великом стремлении возможно вырастить луковицы весом до кг., нежели и славится данный вид. Срок сбережения — 3-4 месяца.

Глобо. среднеспелый вид, луковицы округло-удлиненные, расцветки желтоватой соломы. Имеют все шансы быть весом до кг., а может быть более. Мякоть белоснежная, насыщенная, сладостная. Вид устойчив к хворям. Сберегается до Новейшего года.

Амфора. Среднепоздний высокоурожайный вид неплохого темно-малинового расцветки, по форме луковица схожа на кувшин, вкус — полуострый, авторитет — 150-200 грам. Сберегается превосходно.

Белянка. среднеспелый вид с дружным созреванием. Луковицы белоснежные, с розовым бочком, весом до Сто грам, полусладкие по вкусу. Имеет высочайшие врачебные свойства.

Дайтона F1. Данный гибрид имеет замечательный полуострый вкус. Луковой шелухи расцветки бронзы, а авторитет луковицы — 130 грам. Непосредственно сами они одинаковы, неплохие. Вид устойчив к засухе. Превосходно сберегается.

Присутствует мне

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

В Украине создана Ассоциация организаций водопользователей

Публичная презентация Ассоциации организаций водопользователей состоялась 22 ноября 2024 при поддержке Программы USAID «Урожай», собрала…

17 часов ago

Эффективная полосовая обработка почвы благодаря культиватору BEDNAR STRIP-MASTER

Компания «Agrodružstvo Morkovice», которая хозяйничает на 4 700 гектарах земли, является одним из наиболее значимых…

2 дня ago

Программа товарного кредитования «Поле инвестиций»: USAID АГРО и Makosh инвестируют в будущее украинских аграриев!

Благодаря партнерству с USAID АГРО, компания Makosh запустила уникальную инициативу «Поле инвестиций» — программу, активно…

2 дня ago

Что слишком, то не здраво, или Зачем определять содержание биурета в карбамиде

Покупка производственных ресурсов заранее – хорошая практика, позволяющая аграрию гарантированно обеспечить посевную. Именно поэтому большое…

2 дня ago

TalentA-2024: Corteva поможет 118 фермеркам укрепить бизнес в военных условиях в рамках Программы

Международная сельскохозяйственная научно-технологическая компания Corteva Agriscience объявляет о начале образовательно-грантовой программы для женщин-фермерок TalentA-2024, которую…

4 дня ago

Жатва-2024: «Континентал» превысил плановую урожайность по всем основным культурам

В «Континентал Фармерз Групп» подходят к концу жатвы поздней группы культур, охватившие в общей сложности…

5 дней ago