Сладкий лук — находка для сладкоежек и гурманов

Сладкий лук

Обычно с каждым годом мы выращиваем лук с севка в двухлетней культуре. И все поскольку ветхие обычные вида просто не успевали за 1 год выдать немалую репчатый лук. Сеянку с чернушки «выхаживали» в 1-ый год у себя на участке, а почаще приобретали на рынке. А теснее через год с сеянки получали репчатый лук в еду. Процесс, окончательно, настоятельно попросил времени и усилий. Хотя он был верным, и при должном уходе мы были и остались с луком. Хотя время и наука не стоят на месте. Еще в эпоху Союза в совхозах стали растить лук из чернушки на полях за 1 сезон. Хотя данное как-то прошло мимо, огородников-любителей. То зёрна не было в реализации, то невысокие расценки на лук в те деньки не вынуждали заниматься сиим вопросцем. Хотя потому что последние несколько лет в литературе для огородников обнаруживались сведения о высокопроизводительных быстрорастущие вида и модификации лука разной окраски и вкуса, я не устояла.

Особо меня заинтриговали салатные вкусные и полусладкие (полуострые) вида одногодичного лука. Вначале в том числе и не верилось: как данное лук — и вкусная? Выясняется, собственно некие вида лука имеют все шансы содержать сахаров столько, какое количество и арбуз (до 11%), хотя они подавляются горьковатыми препаратами и эфирными маслами, которые и «управляют» вкусом и ароматом лука. Означает, менее горьковатых препаратов и эфирных масел, то сладостнее лук.

Да, таковая лук — находка для любителей сладкого и ценителей хорошей кухни. Посеяв и вырастив ее единожды, отречься от нее я теснее не имела возможности. Данный лук довольно теплая и аппетитная, она не вызывает слез, ее возможно есть в отсутствии хлеба. Есть и прочие плюсы в салатных одногодичных видов лука. Они случаются хоть какого расцветки — белоснежного и серебристого, желтоватого и расцветки соломы, бурого и бронзового, красноватого и фиолетового. Даете, какие привлекательные салаты и закуски выходят из данной лучком! Помимо всего этого, все одногодичные вида лука не стрилкуються. Отпадает морока с неотъемлемым и значимым выламывания чубуков-цветоносов. Авторитет луковиц в однолеток с чернушки зависимости от вида сможет достигать от 50 грам до 1 кг, а может быть более. Это грандиозное репчатый лук с севка не вырастить! И луковица в одноричкы практически постоянно ровненькая, благовидная не посещает раздвоенной. А мякоть теплая, насыщенная.

Между почти всех «за» по выращиванию данного лука есть и «против». Во-1-х, все сладостные и полусладкие вида имеют долгий период вегетации, то есть они больше позднеспелые. А потому их советуют растить рассадой. Хотя по опыту понимаю, собственно данное необязательно. У нас, на востоке Украины, лук непревзойденно выходит и безрозсадним приемом. А еще салатная лук традиционно имеет краткий срок сохранения, обыкновенно до Новогодних праздников. Хотя данное не неувязка: сладостную, мягкую и аппетитную ее поглощают еще до Новогодних праздников. А чтоб возместить данные «против», желая они ничто в сравнении со всеми превосходством вкусного лука, мы просто для ранешнего употребления и сбережения выращиваем острую лук-сеянку.

Сладостных и полусладких видов присутствует большое количество. Познакомлю с некими из их, другими словами с теми, прошедшие тесты на нашем участке (в отсутствии рассады) и как мы не уходили довольны.

Ексгибишн. Знаменитый голландский вид. 1 из самых сладких посреди видов вкусного лука. Расцветка — светло-золотистый, форма — округло-вытянутая. При верном уходе и великом стремлении возможно вырастить луковицы весом до кг., нежели и славится данный вид. Срок сбережения — 3-4 месяца.

Глобо. среднеспелый вид, луковицы округло-удлиненные, расцветки желтоватой соломы. Имеют все шансы быть весом до кг., а может быть более. Мякоть белоснежная, насыщенная, сладостная. Вид устойчив к хворям. Сберегается до Новейшего года.

Амфора. Среднепоздний высокоурожайный вид неплохого темно-малинового расцветки, по форме луковица схожа на кувшин, вкус — полуострый, авторитет — 150-200 грам. Сберегается превосходно.

Белянка. среднеспелый вид с дружным созреванием. Луковицы белоснежные, с розовым бочком, весом до Сто грам, полусладкие по вкусу. Имеет высочайшие врачебные свойства.

Дайтона F1. Данный гибрид имеет замечательный полуострый вкус. Луковой шелухи расцветки бронзы, а авторитет луковицы — 130 грам. Непосредственно сами они одинаковы, неплохие. Вид устойчив к засухе. Превосходно сберегается.

Присутствует мне

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

Украинская сине-желтая кукуруза покоряет Европу и Азию

Патриотические сине-желтые гибриды сладкой кукурузы, созданные известным Винницкой компанией "Мнахор" заинтересовались не только представители европейских…

9 часов ago

Урожай подсолнечника в Украине достигнет рекордных 10-10,5 млн тонн

Общий сбор подсолнечника в Украине может достичь рекордных 10-10,5 млн тонн фактически превышают официальные данные…

9 часов ago

Агрономы назвали самый урожайный и самый устойчивый сорт перца

>>Выращивание сладкого болгарского перца может доставить удовольствие, если правильно подобрать сорта. Важно сделать упор на…

14 часов ago

Канада наводнила рынок ЕС рапсовым шротом

Сезонное увеличение внутренних запасов рапсового шрота при активном его импорте, а также снижение спроса на…

14 часов ago

ЕС и ФАО предоставили новое оборудование для усиления научных исследований и управления в рыбном секторе Украины

Оборудование стоимостью 135 744 долларов США позволит проводить современные исследования на борту судов, усилит управление…

14 часов ago

Огородник поделился двумя суперспособами хранения рассадного лука

Множество проблем может возникнуть, если рассада лука не правильно хранить. Посадочный материал может засохнуть, загнить…

19 часов ago