Сорта зелени для домашнего огорода
Сортов зелени для домашнего огорода не перечислить. На подоконнике можно вырастить не только привычную лук или петрушку, но и благородный базилик, тимьян или мяту.
УКРОП очень неприхотлив, он хорошо разрастается и при температуре 3-5 ° С. Очень любит свет, но не переносит чрезмерной влажности. Чтобы семена хорошо прорастали, вымочить его перед посевом в теплой воде — эфирные масла в его составе сдерживают прорастания рослин.Крип хорошо помогает организму «вырастить» полезную внутреннюю микрофлору, снижает давление, снимает воспаление, тонизирует работу сердца; успокаивает и улучшает сон.
петрушку сеют , предварительно замочив и проростившы семян. Во время прорастания необходим частый полив, главное не переусердствовать. После появления всходов растения прореживают. Зелень требует чуть затемненного места и много влаги. Урожай собирают через шесть тижнив.Петрушка стимулирует работу органов пищеварения, помогает при нарушениях кровообращения, очищает кожу лица, отбеливает зубы и укрепляет десны.
Базилик любит плодородную почву с органическими удобрениями. Главные условия успешного выращивания — солнечное место и тепло. Высевают семена в строки с междурядьем 5-6 см. Грунт необходимо периодически рыхлить. Всходы появляются на 10-12 день. Полив должен быть помирним.Базилик стимулирует аппетит, успокаивающе действует на нервную систему, помогает при респираторных заболеваниях, высокой температуре, астме, болезнях легких, сердечно-сосудистых заболеваниях.
Салат — растение холодостойкое и скороспелая, неприхотлива, любит влагу. Семена высевают на глубине 0,5-1 см. Всходы появляются на 4-5 день. Уход заключается в систематическом рыхления почвы и умеренном поливи.Салат успокаивает нервную систему, улучшает сон, снижает отложение солей, стимулирует работу кишечника и выводит из организма холестерин.
СЕЛЬДЕРЕЙ прорастают при температуре 18-22 ° С. Перед посевом семена лучше прорастить. Всходы появляются на 12-20 день. Любит свет и воду, однако не переносит избыточного вологи.Селера замедляет процессы старения, обладает успокаивающими свойствами, стимулирует секрецию желудочного сока, улучшает водно-солевой обмен.
МЯТА очень комфортно чувствовать себя на кухне. Осенью или весной необходимо пересадить кустик мяты с открытого грунта в небольшой горшок. Летом поставьте его в блюдце с водой и следите, чтобы она не пересыхала. Мята любит много света. Побеги следует регулярно обризати.М пятка повышает аппетит, освежает и охлаждает организм. Это растение используют для лечения сердечно-сосудистой системы, болезней мочеполовой, дыхательной, неврологической, пищеварительной систем.
РОЗМАРИН любит много света и тепла, однако он неприхотлив в выращивании. Не любит резких колебаний температуры и застоя воды от чрезмерного полива, сбрасывая листья. На лето розмарин желательно вынести на солнечный балкон, чтобы не снижалось содержание эфирного масла. В жару это растение требует обильного полива, при недостатке влаги у нее желтеют нижние листья. В период массового цветения с розмарина срезают молодые, густо покрытые волосками побеги с листьями и цветками, используя их для переработки и сушиння.Розмарин уравновешивает нервную систему, помогает при усталости и головных болях, обладает дезинфицирующим действием, стимулирует кровообращение, улучшает пищеварение.
тимьяна неприхотлив к условий выращивания. Требует для роста рыхлых, хорошо дренированные почвы. Любит свет и тепло. Уход заключается в рыхлении почвы, умеренном поливе, прополюванни.Чебрець убивает микробы, поднимает настроение, помогает побороть усталость и слабость, укрепляет организм, улучшает процессы выделения.