Активизировалась работа по созданию сортов злаковых многолетних трав газонного типа. Селекционерами Института кормов и Киевской опытной станции Института земледелия созданы и внесены в Госреестр сорта райграса многолетнего — Руслана (и кормов) и Андриана (КДС); костра овечьей — Забава (и кормов); овсяницы красной — Янка (и кормов), Богданка и Аленка (КДС); костра тонколистной — Краска (и кормов); мятлику лугового — Удыч (и кормов) и Макс-1 (КДС); мятлику фиолетового — Алекс (КДС).
Важным резервом стабилизации производства кормов в системе зеленого и сырьевого конвейеров является однолетние кормовые культуры.
Созданные, успешно внедряются в производство высокопродуктивные сорта однолетних бобовых культур зернового и кормового направлений использования: кормовых бобов — Билун (Коломыйская ДС Ивано-Франковского и АПВ), Орион и Билун (Институт кормов); люпина белого — Борки, Владимир, Сентябрьский, Макаровский, Олежка и Августовский (Институт земледелия), Щедрый (Черниговский и АПВ); люпина желтого — Горизонт, Бурштын и Круглик (Институт земледелия), Прогрессивный (Черниговский институт АПП); люпина узколистного — Пеликан (Институт земледелия).
Из однолетних кормовых культур наиболее распространенная вика яровая. Характеризуется высокими кормовыми качествами. Как правило, высевается в смеси с овсом. Заслуживают внимания сорта вики яровой — Ариадна, Виарика, Лилиана, Прибужская 19 и Светлана (Винницкая ГСХОС Института кормов), Белоцерковская 10 Белоцерковская 96, Белоцерковская 7, Изида и Евгения (Белоцерковская ДСС Института сахарной свеклы), многоплодная и лари (Подольская ДС Тернопольского И АПВ), Гибридная 97 (Полтавский и АПВ). Большинство из них характеризуется достаточно высоким уровнем семенной продуктивности при соблюдении современных технологий их выращивания (25-35 ц / га). По данным Института кормов, семян вики яровой имеет высокую ценность как высокобелковая фуражная культура в кормлении молочных коров. Перспективным является выращивание ее для экспорта на мировые рынки.
В полесских районах на легких по механическому составу почвах с высокой кислотностью хорошо себя зарекомендовала однолетнее бобовое культура ярового типа развития сераделла (сорт Ольгинская селекции Института сельского хозяйства Полесья).
Перспективной культурой в зоне Полесья и западного Лесостепи кормовой горох (пеленка). Сорт Древлянская (Институт сельского хозяйства Полесья) обеспечивает получение в смешанных посевах с овсом до 350-400 ц / га зеленой массы с высокой кормовой ценностью.
altВажным фактором стабильного производства кормов в засушливых условиях юга и востока Украины является использование однолетних озимых культур, среди которых главное место занимает вика озимая. Повышенной зимостойкостью и кормовой продуктивностью характеризуются сорта Лебединая песня, Полтавская 77 и Степная селекции Полтавского ИАПП. Высевается в смеси с сортами озимой ржи (Киевское кормовое) или тритикале (Папсуевське) откосного типа.
С озимых капустных культур хорошо себя зарекомендовали сурепица озимая (Ориана) и Тифон (Орак) селекции Национального ботсада НАНУ.
С яровых капустных наибольшее распространение в производстве получили горчица белая — Каролина (Институт кормов) и редька масличная — Журавка (Ивано-Франковский и АПВ), Лыбидь и Радуга (Национального ботсада НАНУ) как компоненты злаково-капустных и бобово-злаково-капустных смесей.
В связи с глобальными изменениями климата шире следует использовать на кормовые цели сорго культуры, в частности суданскую траву, сорго-суданковые гибриды и сорго сахарное. В разрезе сортов и гибридов следует выделить: суданская трава — Блондинка (Геническа ДС Института зернового хозяйства), Голубовская 25 (Институт зернового хозяйства) и Сочная (Южный филиал «Крымский агротехнологический университет» НАУ); сорго — суданковые гибриды — Арабат (Геническа ДС Института зернового хозяйства), Кадан 19 (Институт зернового хозяйства), Славянское поле 15 (ПФ «Зерновая компания« Славянское поле »), Юбилей 50 и Юбилейная 75 (Южный филиал« Крымский агротехнологический университет »НАУ); сорго сахарное — Аграрный 5 F , Крымское 15 и Памяти Шепеля (Южный филиал «Крымский агротехнологический университет» НАУ), Медовый F 1 и Фаворит (Селекционно-генетический институт), Довиста, силосные 42 и Тройственный (Институт зернового хозяйства).
Больше внимания следует обратить на так называемые нетрадиционные кормовые культуры, которые могут быть успешно использованы не только в кормопроизводстве, но и для обеспечения эффективного ведения органического земледелия, рекультивации техногенно загрязненных территорий и других природоохранных мероприятий.
Среди них — однолетние виды клевера александрийской (сорт Ориана) и видкритозивои (Диана) селекции Института кормов, характеризующиеся повышенным уровнем биологической азотфиксации (до 150-170 кг / га). Растения клевера александрийской ярового типа развития, многоукосный. При достаточной обеспеченности влагой, особенно в условиях орошения по 3-4 откосы формируют урожай зеленой массы 500-600 ц / га с повышенным содержанием протеина и сахаров.
Растения клевера видкритозивои озимого типа развития, одноукисни. За один откос формируют до 300-400 ц / га зеленой массы. Эти виды можно успешно использовать как страховые при гибели многолетних бобовых трав. Они дают возможность вводить бобовые компоненты с высоким уровнем биологической азотфиксации в овощные и другие севооборота с короткой ротацией, в частности в системе органического земледелия.
Особый интерес привлекает к себе культура амаранта, в первую очередь, как новая высокобелковая кормовая культура с высоким потенциалом продуктивности зеленой массы. По данным Института кормов, наиболее эффективным является использование зеленой массы амаранта в виде добавки при силосовании для улучшения качества в смеси со злаковыми, в частности кукурузой или сорго. Более глубокие исследования семян показали возможность получения для лекарственных нужд ценной масла, а также использование его в муку в пищевой промышленности и производства комбикормов для молодняка животных.
В Украине созданы и зарегистрированы сорта амаранта кормового и зернового направления использования. Среди сортов силосного типа следует отметить — Атлант (Институт кормов), Крем ранний, Кармин и Стерх (Национальный ботсад НАНУ). К сортам зернового типа относятся Ацтек и Орхидея (Институт кормов), Жаворонок (Национальный ботсад НАНУ), Лера, Сэм, Ультра и Харьковский 1 (Харьковский НАУ).
Среди других культур представляют также интерес сорта видов мальвы, топинамбура, щавнат, сильфия пронизанолиста, щавеля тянь-шанского, сиды многолетней селекции Национального ботанического сада НАНУ, которые могут быть дополнительным резервом производства кормов на почвах с очень неблагоприятными абиотическими факторами окружающей среды, включая и техногенно загрязненные территории.
Имеющийся видовой ассортимент кормовых культур достаточно большой и удовлетворяет потребности животноводства в кормах для основных почвенно-климатических зон Украины.
Для обеспечения дальнейшей интенсификации животноводческой отрасли, особенно молочного скотоводства, необходимо усилить исследования по созданию высокопродуктивных сортов и гибридов основных видов с повышенным уровнем биологической и ассоциативной азотфиксации, устойчивых к основным неблагоприятным факторам среды, болезням и вредителям, с улучшенным качеством вегетативной массы.
За глобальных изменений климатических условий необходимо продолжить расширение видового состава кормовых культур, в первую очередь засухоустойчивых, устойчивых к кислотности и засоление почв и т.д., пригодных к использованию на декоративные цели, заложенные междурядий садов и виноградников и природоохранных мероприятий.