 Максим Хопки в комментарии RBC-Ukraine отметил, что цены на овощи и фрукты в 2025 году будут отличаться от прошлогоднего и зависят от общего поставок каждого конкретного продукта. В этом году в апреле было не менее трех волн мороза. Это беспокойство по поводу будущего урожая ягод и фруктов, но в настоящее время невозможно точно оценить степень их влияния на цветение. </p>
<blockquote>
<p>«Погодные условия, которые мы имеем весной, не дают оптимизма в отношении ягод и фруктов, потому что еще не полностью понятно, как заморозки повлияли на цветение растений», — говорит Максим Хопки. </p>
<p> В последние недели в Украине уже наблюдается снижение цен для некоторых теплиц «набора салатов». </p><!-- adman_adcode (middle, 1) --><script async src=)
помидоры
Оптовая стоимость парниковых помидоров снизилась в среднем на 18%, по сравнению с концом апреля и варьируется в пределах 70-100 гр./кг. Стабильные поставки импортируемых продуктов оказывают давление на цены. Операторы рынка предсказывают дальнейшее снижение стоимости при условии, что текущий уровень продаж сохраняется.
В то же время цены на тепличные помидоры по -прежнему на 15% выше, чем в прошлом году за тот же период. Отдельные сорта стоимость от 100 uah (Varus-149 uah/кг). Сегодня они предлагаются по оптовой цене 40-70 грн/кг.
Согласно EastFruit, основной причиной снижения стоимости является сезонное увеличение снабжения на фоне низкой реализации. Теплая погода способствует более быстрому созреванию огурцов в теплицах, а также поставки из кинотепери.
>В то же время цены на прошлогоднюю белую капусту падают и составляют 40-48 уах/кг (OPT). Это связано с ухудшением капусты во время долгосрочного хранения и низкого спроса.
Согласно аналитику UKBAB Aplaint Apples and Pears.
Большинство жалоб на возможные потери урожая поступают из региона Виннитсии, который называется «столицей садоводства». Температура воздуха в низменности упала до -5-6 ° C, что может значительно повредить цветущие сады. Урожай яблок и груш от последней волны морозов будет минимальным, хотя возможным некоторое влияние на качество фруктов. Более точные проекции для урожая яблок станут ясными во второй половине мая.
Возможные потери или снижение урожайности фруктов увеличится на полках импортируемых продуктов, что окажет влияние на цену, поскольку, когда она сформируется, затратывают дополнительные затраты на логистику. Ожидается, что летние сорта малины также уменьшатся. Черника, согласно предварительным оценкам, не повлияла на мороз. Супермаркеты по -прежнему имеют много импортированных продуктов высокой стоимости. Вставленная клубника продается в корзинах в размере 250-500 г по цене 120 uah
Стоит отметить, что в конце мая начнется украинская клубника с открытой земли. Тогда цены будут наиболее доступными для покупателей.
пишет agronews.ua.